يحتوي مطبخك عزيزتي على كنوز لا حصر لها متمثلة فى الخضروات والفواكه والأعشاب المستخدمة يوميا في إعداد ألذ وأشهى الأطباق ولكن غالبا لا تعلمي كم الفوائد الكامنة في تلك الأغذية المتاحة أمامك واستخدامها في علاج الكثير من المتاعب الجسدية والصحية ووصفة اليوم مكوناتها متاحة ومتوفرة ولن تحتاجي إلا لبضع فصوص من الثوم وكمية مناسبة من اللبن.
مكونات وصفة اليوم:
- نصف كيلو من اللبن.
- 10 فصوص من الثوم المقشر والمفروم جيدا.
- ملعقتين من السكر.
- ربع لتر من الماء.
خطوات تجهيز الوصفة:
- أحضري وعاء مناسب الحجم وضعي فيه اللبن والماء.
- ضعي الثوم على الخليط المعد سابقا ثم ضعي الإناء على النار.
- اتركي المزيج حتى الغليان ثم هدئي النار.
- قلبي المزيج باستمرار حتى يتبقى نصف الكمية بعد تبخر الماء.
- صفي الخليط جيدا من الشوائب وضعي السكر للتحلية حسب الرغبة وتشرب دافئة.
فوائد الثوم على اللبن لصحة الجسم والتخلص من الأمراض:
- يساعد الخليط السابق على تقليل التهاب الرئة إلى أقصى درجة.
- يساعد بشكل كبير في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية ويقلل مستويات الكوليسترول في الدم ويقلل من معدل حدوث الجلطات.
- نسبة الكبريت في الثوم عالية فينشط الكبد ويخلصه من الدهون بالإضافة لتنقيته للجسم من السموم.
- له دور فعال في التخلص من مشاكل إلتهاب المفاصل المزمن.
- هذا المزيج غني بمركبات مهدئة وتناوله ليلا يساعد كثيرا في النوم والتخلص من الأرق.
- تحلية المزيج السابق باعسل الطبيعي يجعله دواء شافي للسعال.
- الثوم له فعالية في تطهير الجهاز الهضمي والأمعاء وتعزيز جهاز المناعة.