يأخذ زيت الزيتون من شجرة مباركة لقد ذكر في القرآن الكريم الذي يتمتع بالعديد من الفوائد الغذائية الصحية، هناك العديد من الأشخاص تستخدمه في كافة تحضير الأطعمة، كما يعمل البعض على استبدال الزيت النباتي بزيت الزيتون أثناء إعداد الطعام، خاصة للأطفال الصغار لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية السليمة، حيث يعتبر وجبة غذائية غير مشبعة، لذلك يجب على الامهات توخى الحذر الشديد من الأفراط في استخدام الزيوت بشكل اساسي.
المخاطر الصحية التي يسببها زيت الزيتون
يستخدم زيت الزيتون في العديد من المجالات، كالعناية بالجسم من خلال ترطيبها، لذلك يجب وضع كمية مناسبة من زيت الزيتون على المناطق الحساسة كالبشرة، وذلك لتجنب حدوث انسداد في مسامات البشرة مما يؤدي إلى اسمرارها وحدوث اضطرابات جلدية خطيرة
- يحتوي زيت الزيتون على كمية كبيرة من السعرات الحرارية التي تشكل خطر كبير على صحة الجسم
- عند استهلاك الجسم كميات كبيرة من زيت الزيتون يؤدي إلى زيادة الوزن في فترة قصيرة
- يرفع مستوى الجلكوز في الدم مع تدمير إلية عمل القلب والشرايين في جسم الانسان
- إصابة الجسم بالحساسية المفرطة، لذلك ينصح باستخدام كمية قليلة على المنطقة المصابة لترطيبها وشفاءها.
- حدوث انخفاض مفاجئ في ضغط الدم
- الإصابة بإسهال شديد.
مدى خطورة زيت الزيتون على جسم الانسان
يعتبر زيت الزيتون من أغلى الزيوت في الأسواق، حيث أن هناك إقبال شديد على شراء زيت الزيتون واستخدامه في تخضير الطعام، لذلك ينبغي الالتزام بمدى خطورة تشكل زيت الزيتون وتأثيره على صحة جسم الانسان عن طريق اتباع الأساليب الصحية في كيفية استهلاكه بكميات مناسبة خاصة على السيدات أثناء مرحلة الحمل والرضاعة الطبيعية.
- ظهور على الجسم الطفح الجلدي، وظهور الرؤوس السوداء على البشرة الجافة خاصة.
- الإصابة بالمرارة وانسدادها عند تناول كمية كبيرة من زيت الزيتون
- يزيد من حساسية الفم
- غير أمن على الاطفال الرضع
لذلك ينبغي الاعتدال في تناول كمية مناسبة من زيت الزيتون خلال اليوم ومع اتباع ارشادات الوقاية والسلامة من التعرض إلى الاصابة بالأمراض والطفح الجلدي الضار على الانسان