البلح الأصفر هو واحد من أشهر الفواكه المتوفرة في الأسواق المصرية في هذه الفترة، ويتميز بمذاقه الشهي واللذيذ الذي يعشقه الكثيرون. ولكن هل تعرف ماذا يحدث عند تناوله باستمرار؟ في هذا المقال، سنستعرض فوائد البلح الأصفر وتأثيره على صحتك.
البلح الأصفر
قبل أن نتحدث عن فوائد البلح الأصفر، دعونا نلقي نظرة على مكوناته الغذائية. فالبلح الواحد (بحوالي 8 جرامات) يحتوي على القيم الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 23
- السكر: 5 جرامات
- الكربوهيدرات: 6 جرامات
- الألياف: 0.6 جرام
- البروتين: 0.2 جرام
- البوتاسيوم: 53 مليجرامًا
- المغنيسيوم: 3.4 مليجرامًا
- الصوديوم: 0.2 مليجرام
- الحديد: 0.1 مليجرام
فوائد صحية للبلح الأصفر
تحتوي هذه العناصر الغذائية على فوائد صحية مذهلة، ومنها:
- البلح الأصفر يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعتبر من الخصائص المضادة للالتهابات، حيث تحارب الأكسدة الجذور الحرة التي تعد من الأسباب الرئيسية للإصابة بأنواع عديدة من السرطان.
- تناول البلح الأصفر يوفر نسبة جيدة من البوتاسيوم، المفيد لصحة القلب، كما يساعد على خفض الضغط المرتفع، بالإضافة إلى احتوائه على الألياف والصوديوم، الذي يساعدان على تحسين صحة القلب، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- المغنيسيوم الموجود في البلح الأصفر، هو أحد العناصر الأساسية لتكوين العظام وتنميتها، لذا قلة توافره في الأطعمة التي تضيفها إلى نظامك الغذائي يزيد خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- يحتوي البلح الأصفر على مادة الآيسوفلافون، وهو نوع من الإستروجين النباتي الذي يدعم السيطرة على أعراض انقطاع الطمث ويقلل من حدتها، لذا يفضل تناول النساء التي تعاني انقطاعاً في الطمث.
بالنظر إلى هذه الفوائد الصحية المذهلة للبلح الأصفر، يمكن القول إنه يعتبر خيارًا رائعًا لتحسين صحتك العامة، لذا، لا تتردد في تضمين هذه الثمرة الشهية في نظامك الغذائي اليومي.