تعتبر طاسة القلي أهم جزء من مكونات المطبخ، وفي حالة تراكم الدهون على طاسة القلي سوف تواجهين صعوبة في إزالة هذه الدهون والبقع وهذه ليست المشكلة الوحيدة بل تراكم الدهون سوف يؤدي أيضاً إلى تراكم البكتيريا والأمراض وهذا ما سيضر بصحة أولادك، لذلك عليكِ تنظيف جميع المقالي والأواني بشكل مستمر، ومن خلال السطور التالية سوف نوضح لكم طرق متعددة لإزالة البقع والدهون والحفاظ على طاسات القلي نظيفة وحمايتها من أي بكتيريا قد تتراكم على سطحها بسبب تراكم الدهون، وبذلك لن تتأثر صحة أسرتك.
طريقة تنظيف طاسة القلي
كما ذكرنا في الأعلى أن طاسة القلي أهم جزء في المطبخ، ونستخدمها في العديد من الوصفات، وتسهيلاً على أي امرأة قررنا أن نوضح لكم طريقة تنظيف طاسات القلي بخطوات بسيطة ومكونات موجودة في كل منزل، كل ما عليك هو إحضار المكونات التالية:
- 2 ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
- 1 كوب من المياة الساخنة.
أما عن خطوات تنظيف طاسة القلي فسوف نوضحها لكم من خلال النقاط التالية:
- قومي بغسل طاسة القلي جيداً باستخدام الماء والصابون السائل.
- الآن قومي بسكب صودا الخبز في طاسة القلي واضيفي عليها كوب المياة الساخنة.
- الآن عليكِ ترك المياه الساخنة وصودا الخبز داخل طاسة القلي لمدة لا تقل عن ساعة.
- بعد مرور الساعة قومي بفرك الدهون والبقع الموجودة على سطح الطاسة بواسطة إسفنجة أو سلك الألومنيوم.
- ومن ثم نشطف الطاسة بالماء الفاتر وسوف تعود جديدة كما كانت من قبل.
- الآن عليك تجفيف الطاسة جيداً بواسطة منشفة.
- في حالة أن الدهون عميقة وقوية جداً نترك الطاسة في الماء الساخن لمدة لا تقل عن ثلاثة ساعات.
أيضا بالنسبة إلى الطاسات المصنوعة من الألومنيوم أو من الحديد يمكن أن نضيف 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض على الماء الساخن وصودا الخبز.
طريقة أخرى لتنظيف طاسة القلي
هناك طريقة أخرى أيضاً لتنظيف الدهون والبقع في طاسات القلي، والمكونات اللازمة لهذه الطريقة هما ملعقتان من صودا الخبز بالإضافة إلى ربع كوب من الماء الفاتر، أما عن طريقة التنظيف سوف نوضحها في النقاط التالية:
- في أي إناء لديكِ قومي بإضافة كلاً من الماء وصودا الخبز، مع التقليب المستمر حتى تحصلين على عجينة متماسكة.
- الآن قومي بوضع هذا العجين على أماكن الدهون في طاسة القلي.
- نترك العجين لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة.
- وأخيراً نقوم بفرك الدهون بواسطة سلك الألومنيوم أو أي إسفنجة وبعدها نقوم بغسل الطاسة بواسطة الماء الفاتر.