تشهد أسواق المستهلكين في مصر تراجعًا قويًا في أسعار الدواجن خلال الفترة الأخيرة، حيث انخفضت أسعار الفراخ والبانيه بشكل ملحوظ، مما يجلب الفرصة للمستهلكين للاستفادة من هذا الانخفاض في تكاليف المعيشة، وفي هذا المقال، سنقدم لكم أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 29-8-2023.
هبوط حاد في أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 29-8-2023
سعر كيلو الفراخ البيضاء يبدأ من 53-54 جنيهًا في المزرعة، بينما يتراوح بين 57 جنيهًا و68 جنيهًا للكيلو للمستهلك في بعض المناطق، وهذا يشكل تراجعًا كبيرًا مقارنة بأسعارها بعد عيد الأضحى الماضي حينما كانت تسجل 75 جنيهًا للكيلو.
لنفهم السبب وراء هذا التراجع، يجب أن نلقي نظرة على الأحداث العالمية، ووزارة الزراعة في مصر أعلنت عن الإفراج عن كميات كبيرة من الذرة وفول الصويا بقيمة تقدر بنحو 141 مليون دولار خلال الفترة من 4 حتى 17 أغسطس الجاري، وإجمالي ما تم الإفراج عنه خلال الفترة من أكتوبر 2025 حتى أغسطس 2025 بلغ 7.2 مليون طن منهم 5.2 مليون طن ذرة و2 مليون طن فول صويا، بقيمة إجمالية تصل إلى 3.4 مليار دولار.
هذا الإفراج عن مخزون كبير من المواد الأساسية لتغذية الدواجن أدى إلى تراجع أسعار أعلاف الدواجن بشكل كبير، فقبل أكتوبر الماضي، كان سعر الطن يصل إلى 30 ألف جنيه، أما اليوم فقد انخفض إلى نحو 20 ألف جنيه.
بالإضافة إلى انخفاض أسعار الفراخ، هناك أيضًا تراجع في أسعار البانيه، حيث يبدأ سعر كيلو البانيه من 132 جنيهًا في بعض المحلات، بعدما كان يتراوح بين 180 جنيهًا وأكثر قبل هذا التراجع.
هذا التراجع الحاد في أسعار الدواجن له تأثيرات كبيرة على السوق المصرية، ويعني انخفاض تكاليف الدواجن أن المستهلكين سيتمكنون من شراء المزيد بميزانياتهم الحالية، وهذا قد يؤدي إلى زيادة الطلب على هذه المنتجات وزيادة الإنتاج.
سعر كرتونة البيض الأحمر والأبيض
من جهة أخرى، يهتم الكثيرون بمعرفة سعر كرتونة البيض الأحمر، وسعرها حاليًا يبلغ حوالي 115 جنيهًا في المزرعة بعد أن كان 122 جنيهًا. بينما يتراوح سعرها للمستهلكين بين 121 جنيهًا، أما بالنسبة للبيض الأبيض، فسعر كرتونته يقدر حاليًا بحوالي 113 جنيهًا بعدما وصل 119 جنيهًا، ويتوفر للمستهلكين بسعر يبدأ من 119 جنيهًا.
تراجع أسعار الدواجن بشكل ملحوظ هذا العام يعد فرصة جيدة للمستهلكين في مصر لتوفير المال وزيادة استهلاكهم لهذه المنتجات الغذائية، وإن هذا التراجع يأتي نتيجة للإفراج عن كميات كبيرة من المواد الأساسية لتغذية الدواجن، مما يؤثر إيجاباً على السوق المصرية ويجلب الاستقرار الاقتصادي.