يعتبر الأرز من أهم الحبوب التي توجد في مصر لاهتمام جميع المواطنين به لأنه كان من أرخص الحبوب المستخدمة للطعام ويستخدم في الكثير من الأصناف والوجبات ويسهل تحضيره واعداده، لهذا فإن الفترة الماضية كانت مليئة بالقلق والتوتر من قبل المواطنين بعد الارتفاع الملحوظ في سعر الأرز المصري والهندي، ولكن مع تلك الزيادة قامت وزارة التموين بتوفير كميات كبيرة من هذا الأرز بسعر أقل بكثير من السعر المتاح في الأسواق إذ يقل السعر في المجمعات الاستهلاكية بحوالي 15% عن قيمته في الأسواق.
أسعار الأرز في المجمعات الاستهلاكية بمصر
يوضح لنا رئيس إحدى شركات تلك المجموعات أن وزارة التموين قامت بضخ كميات كبيرة جدًا من نوعي الأرز المصري والهندي بداخل هذه المجمعات حتى تكون قادرة على تلبية احتياجات المواطنين والحاجة المستمرة والدائمة إلى هذا الأرز ولا سيما بعد أن تم تخفيض السعر في المجمعات ليكون الكيلو الواحد بقيمة 22 ج.م بدلًا من أن يكون 25 ج.م في حين أن كيلو الأرز الهندي قد وصل إلى عشرين جنيه فقط، أما عن سعر الأرز على البطاقات التموينية فهو يصل حتى 12.5 ج.م وجاء ذلك الانخفاض في السعر نتيجة لتوفير كمية كبيرة من الأرز وتوفيرها للمواطنين بعد أن ارتفع سعر الأرز في السوق الحرة مؤخرًا.
موسم أرز جديد في مصر
عما قريب سينطلق موسم حصاد الأرز في مصر وذلك مع بداية شهر سبتمبر القادم بمشيئة الله والذي يبدأ بعد أيام قليلة من الآن حيث تستعد كلا الوزارتين التموين والتجارة إلى ذلك، وهي خطوة من شأنها أن تقلل أكثر من قيمة سعر الأرز الحالية في الأسواق وهذه هي التي فعلت الحالية بشأن سعر الأرز الأيام القادم بعد انتهاء موسم الحصاد.