تتنوع طريقة عمل الكيك بنكهات مختلفة حيث تعد أحد الوجبات الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة والعديد من العناصر الغذائية الأخرى الهامة، حيث توجد أنواع كثيره منها ومن اشهرها واهمها كيكة الفراولة التي تنال على إعجاب جميع الأفراد الكبار لذلك ترغب العديد من السيدات تقديمها إلي أفراد أسرتها وكذلك يمكن أن تقدمها في المناسبات والتجمعات العائلية بجانب أي مشروب ساخن أو تقدم ساده بدون أي شيء فهي ذاك نكهه مميزه بالفراولة التي تعد من احد الفواكه التي يحبها الكبار والصغار لذلك سوف نتعرف على طريقة عملها خلال الفقرات التالية بالتفاصيل.
مكونات عمل كيكة الفراولة
إذا كنت ترغبي في عمل كيكة الفراولة المكونات سهله وبسيطه وتكون النتيجة الناجحة بكينج بودر مرتفعة ومذاقها لذيذ يمكنك يمكنك عملها من خلال المكونات التالية جنب
- اربع بيضات بدرجه حراره الغرفة.
- كوب ونصف من الدقيق الفاخر.
- ملعقة من بيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة صغيرة من الملح.
- كوب من عصير الفراولة.
- فراولة للتزيين.
- ربع كوب من الزيت.
- ربع كوب من اللبن.
طريقه عمل كيكة الفراولة في المنزل
يمكن أن تقومي بعمل كيكة الفراولة في المنزل بخطوات سهله وبسيطه وسوف تعطيك نتيجة رائعه تنال على إعجاب جميع أفراد أسرتك وتكون الخطوات كالتالي:
- قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية جهزي صينية كيك مستطيلة يوضع ورقة زبدة في قاعها.
- في وعاء اخفقي البيض والسكر والزبدة حتى تصبح المكونات متجانسة.
- أضيفي الفانيليا والحليب واخلطيها مع المكونات الأخرى.
- في وعاء آخر، اخلطي الدقيق ومسحوق الخبز معًا ثم أضفها تدريجيًا إلى خليط البيض والسكر.
- امزجي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة طرية ومتجانسة.
- صبي العجينة في الصينية المحضرة وأفرديها بشكل متساوٍي.
- قومي بوضع الكيكة في الفرن لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تتحول إلى لون ذهبي.
- بعد أن تبرد الكيكة تماماً قومي بقطعها إلى قطع مربعة.
- ثم وضعي قطعة فراولة على الوجه.
- قومي بتقسيمها إلى قطع في صينية التقديم.
- أخيرًا، قدمي الكيكة بالفراولة واستمتعي بها.