تبحث كثير من السيدات عن طريقة عمل بسكويت الينسون الشهير فهو بسكويت شهي ولذيذ كما أنه يحتوي على العديد من القيم الغذائية التي يحتاج إليها الجسم فهو يعمل على صحة الجهاز الهضمي ويساعد في إنقاص الوزن كما أنه له فوائد عديدة على الجهاز العصبي ويمكن أن تقومين بعمل كمية كبيرة داخل منزلك بتكاليف بسيطة ومكونات متوفرة لديك.
طريقة عمل بسكويت الينسون
من أشهى الحلويات التي تسعد الأطفال هي عمل بسكويت الينسون خاصًة داخل منازلهم للحصول على البهجة والسرور ويمكنك الآن أن تقومين بعمل كميه رائعه داخل منزلك وهي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لمعرفة الطريقة فقط كل ما عليك اتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- ثلاثة أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض.
- كوب كبير من الزيت النباتي.
- كوب كبير من السكر الأبيض.
- ربع كوب من الحليب.
- عدد اثنان من البيض.
- ملعقتان كبيرتان من حبوب الينسون.
- رشة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف ملعقة من البيكنج بودر.
طريقة التحضير
- أحضري وعاء عميق يناسب عمل كمية البسكويت.
- ضعي بداخلة الينسون والبيكنج بودر والملح وامزجي ثم اتركيهم جانبا.
- أحضري الخلاط الكهربائي وضعي بداخلة الزيت والسكر والفانيليا والبيض والحليب واخفقي حتى تتجانس جميع المكونات.
- قومي بإضافة هذا الخليط على الينسون والبيكنج بودر وامزجي جيدًا حتى تحصلين على عجينة بسكويت بقوام سميك وغليظ.
- أحضري صينية تصلح لاستخدام الفرن ثم قومي بدهنها بالزبدة والدقيق وضعي بداخلها خليط البسكويت.
- ضعي الصينية داخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- أتركي الصينية داخل الفرن لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى تنضج.
- اخرجي الصينية ثم اتركيها حتى تبرد وقطعيها بالسكين إلى قطع طولية تشبه البسكويت الجاهز.
- ضعي كمية البسكويت داخل صينية منخفضة الحواف ثم ضعيها داخل الفرن لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق حتى يصبح البسكويت مقرمشًا.
- ضعي البسكويت داخل علبة بلاستيكية محكمة الغلق واستخدمي منه عند التناول.
- أصبح البسكويت جاهزًا للتناول والتقديم.
في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم أفضل طريقة لعمل بسكويت الينسون داخل المنزل بأقل تكلفه ومكونات بسيطة متوفرة لديك كما أنك تستطيعين عمل أكبر كميه ممكنه لعائلتك ولا تحتاجين للكثير من الوقت حتي تقومين بصنعها فهي بسيطة للغاية وغير مكلفة.