سنتعرف على طريقة عمل كيكة الأوريو، حيث تعد هذه الوصفة من أشهى وألذ أنواع الكيك التي يحبها الكثير من الأشخاص وخاصة الصغار، فهي سريعة التحضير ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في معظم المطابخ، لذلك تحرص معظم الأمهات على تحضيرها في المنزل لإسعاد أفراد أسرتها، ويمكنك تقديمها في المناسبات أو في أعياد الميلاد، بدلا من شرائها من المحلات بأسعار عالية، لذلك سوف نعرض لكي طريقة عمل كيكة الأوريو بطريقة سهلة وبسيطة، وبمذاق رائع في المقال التالي.
طريقة عمل كيكة الأوريو
بمكونات بسيطة وطعم رائع يمكنك عمل كيك الأوريو بابسط الطرق، وأوفر المكونات وهي كالتالي:
- 2 كوب من الدقيق.
- كوب من الكاكاو الخام.
- كوب من البسكويت الأوريو المطحون ناعم.
- نصف كوب سكر .
- نصف كوب زيت.
- نصف كوب لبن.
- نصف كوب نسكافيه.
- عدد 3 بيضة.
- باكو من البيكنج بودر.
- باكو من الفانيليا.
طريقة التحضير
- اولا قومي بوضع جميع المكونات الجافة كلا من الدقيق والكاكاو وبسكوت الأوريو والسكر والبيكنج بودر والفانيليا معا، ثم قومي بتقليبهم جيدا.
- بعد ذلك قومي بإضافة اللبن والنسكافيه مضافا الية ماء ساخن اخلطيهم جيدا.
- ومن ثم قومي بإضافة البيض، واستمري في التقليب حتي يتجانس الخليط.
- بعد ذلك قومي بوضع الزيت تدريجيا الي أن يتجانس الخليط.
- ثم قومي بتقسيم الخليط ثم ضعيها في فرن قد سبق تسخينه علي درجة حرارة 180 درجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة الي أن ينضج.
- واخيرا اتركي الكيكة لكي تبرد أو قومي بوضعها في الثلاجة لحين تحضير الكريمة.
طريقة عمل كريمة الزبدة
المكونات
- كوب زبدة مذابة.
- نصف كوب سكر بودر.
- باكو من الفانيليا.
- رشة ملح.
طريقة التحضير
- في إناء مناسب ضعي الزبدة والسكر واخلطيهم جيدا حتي يصبح كريمي ناعم.
- ضعي القليل من بسكويت الأوريو والفانيليا ورشة قليلة من الملح الي الخليط وقلبيها جيدا.
- قومي بتزيين الكيك عن طريق تغليف الكيك بكريمة الزبدة السابق تحضيرها.
- ضعيها مرة اخري في الثلاجة لكي تتماسك الكريمة علي الكيك.
- قومي بإضافة بعضا من الفواكه المجففة المتوفرة لديك او بعضا من مبشور الشوكولاتة لتزيين الكيك.
لقد تعرفنا على طريقة عمل كيكة الأوريو بتلك الطريقة السهلة، والمكونات البسيطة يمكنك تحضير كيكة الأوريو بأقل مجهود، وايضا تعرفنا على طريقة عمل كريمة الزبدة وبالهنا والشفا.