وصفة البيتي فور من الوصفات اللذيذة التي يحبها الكثير سواء الصغار أو الكبار وبالأخص في عيد الفطر لذا سنتناول عبر موقعنا النيل الإخباري طريقة عمل البيتي فور بالشوكولاتة بمكونات وخطوات بسيطة وسهلة.
حيث يعتبر البيتي فور أحد الحلويات التي يتم تناولها في عيد الفطر مع الشاي في الصباح، ويمكن تحضير البيتي فور بعدة نكهات مختلفة سواء بالمكسرات أو مع المربى، وسوف نقدم لكم طريقة عمل البيتي فور بشكل سهل.
طريقة عمل البيتي فور بالشوكولاتة
المكونات
- كوبان من السمن.
- كوبان من السكر البودرة.
- بيضتان.
- نصف كوب من القشطة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع كوب من الكاكاو السادة.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- ربع كوب مربي حسب الرغبة.
- كوب مكسرات مشكلة مطحونة.
- كوب فواكه مجففة.
- كوب شوكولاتة ملونة للتزيين.
إقرأ المزيد :-
طريقة عمل الغريبة بأسهل الخطوات وفي منزلك
طريقة عمل بسكويت النشادر بخطوات ومكونات بسيطة
طريقة عمل بسكويت العيد في المنزل بسهولة
طريقة التحضير
- يتم وضع السمن والسكر والقشطة مع بعضها البعض ويتم سحق هذه المكونات في الخلاط الكهربائي.
- يتم وضع البيض على هذا الخليط بشكل تدريجي مع مراعاة التقليب الجيد للخليط.
- يتم إضافة نصف ملعقة من الفانيليا إلى الخليط السابق ويسحق بشكل جيد.
- يتم وضع الدقيق بشكل تدريجي مع الخليط السابق ويتم خفق هذا الخليط بشكل جيد حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة.
- يم تقسيم العجين إلى قطع متساوية ويضاف مسحوق الكاكاو إلى جزء من هذا العجين.
- يتم وضع ورق الزبدة في صينية الفرن ويتم تشكيل العجين بالشكل المرغوب فيه أو على شكل كرات.
- يتم ترك البيتي فور في فرن في درجة حرارة متوسطة ويترك في الفرن حتى تمام النضج ويكون ذلك في مدة ربع ساعة.