طريقة عمل الفشار، يعد من أحلى التسالي التي يقبل على تناولها بشراهة وخاصا الأطفال عندما يشاهدون أفلام الكارتون، فهو من أسهل المسليات التي يمكنك إعدادها لعائلتك بوقت قياسي، كما يمكنك إضافة ألذ الأطعمة الحادقة، مثل الزبدة، الملح، نكهة الكاتشب، الجبن المتبلة، الشطة والليمون، وغيرها من النكهات الأخرى ويمكنك شراؤها من محالت السوبر ماركت أو محالت العطارة، حيث يمكنك بالتفنن أيضا بإضافة النكهات الحلوة، مثل سكر البودرة، بسكوت اللوتس، الشوكولاتة، الكراميل.
الفشار pop corn بنكهات مختلفة شهية
فالفشار له أسماء عديدة، منها البوشار، الذرة المفرقعة، النفيش، pop corn، الشامية، سوف نقدم لكم طرقا مختلفة لعمل الفشار بنكهات شهية بالمنزل، وسوف نعلمكم أيضا خلال السطور التالية الفوائد التي يحتويها الفشار.
طريقة عمل الفشار بنكهة الجبن المتبلة والكاتشاب
المقادير:
- كوبان ذرة فشار.
- ملعقتان كبيرة زيت نباتي.
- ملعقتان صغيرة ملح.
- نصف ملعقة كبيرة نكهة جبن متبلة بودرة.
- نصف ملعقة كبيرة نكهة الكاتشب بودرة.
طريقة التحضير:
ضعي حلة مناسبة على النار ثم ضيفي الزيت والملح وعندما يقدح ضعي نصف كمية الفشار، ثم أغلقي الغطاء بأحكام وعندما ينتهي من الطقطقة ارفعي الغطاء بحذر ثم ضيفي النكهات وقومي بغلق الغطاء مرة أخرى، ثم قومي برجها حتىتتغلف حبات الفشار بالنكهة، كرري ما سبق ثم ضيفي نكهة الطماطم، ثم أفرغي الفشار في أوعية عميقة وقدميها لعائلتك وأطفالك.
طريقة عمل فشار بنكهة الشوكولاتة
المقادير:
- كوب ذرة فشار.
- بار شوكولاتة أي نوع تفضلينه.
- ملعقتا كبيرة زبدة.
- ملعقتان كبيرة زيت نباتي.
طريقة التحضير:
ضعي الزبدة والشوكولاتة في طاسة مناسبة ثم قم برفعها علي نار هادئة، حتى يذوب كلاهما ثم ارفعيها جنبا، ضع حلة متوسطة على النار ثم ضع الزيت واتركي قليلا، وعندما يسخن قم بإضافة الذرة، واتركها حتى تنفش، ثم ضيفي صوص الشوكولاتة على الذرة وقلبيهم سويا حتى يمتزجوا سويا، وقومي بتفرغهم في أطباق التقديم.
فوائد ذرة الفشار
ينصح به أطباء الأغذية العلاجية بتناوله بكميات كبيرة حيث إنه من الأكلات المشبعة لفترات طويلة والتي تملأ المعدة دون خوف، يعمل على خفض خطر الإصابة بمرض السكري، يقلل من الإصابة بارتفاع ضغط الدم، تساعد على حماية خلايا الجسم من التلف لاحتوائه علي نسبة عالية من مضادات الأكسدة، يعمل على تحسين الدورة الدموية وتحسين صحة الجهاز الهضمي، يقلل من خطر الإصابة بالأمراض السرطانية، وخاصا سرطان البروستاتا وسرطان الثدي، يحتوي الذرة على نسبة عالية من الألياف الغذائية، كما أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.