الكريم كراميل بالبسكويت واحد من أنواع الحلوى المميزة التي يتم تحضيرها بمكونات بسيطة حتى تحصلين على قوام مميز لهذه الحلوى الباردة التي تتميز بأن قوامها جميل ومحببة لدى الكثير منا، فقد نتعرف معا على المكونات الأساسية التي تستخدم في التحضير ونتعرف على طريقة التحضير البسطة وفقا لمجموعة من الخطوات التي نتعرف عليها لتحصلين على قوام مميز مثل الموجود في المحلات.
مكونات الكريم كراميل
يمكنك الآن تحضير هذه الحلوى المميزة المذاق من خلال بعض المكونات الأساسية التي تتمثل في التالي:
- عدد اثنين كيس من البسكويت.
- عدد نصف لتر حليب.عدد ثلاثة أكياس من البسكويت السادة.
طريقة تحضير الكريم كراميل:
- يمكنك تحضير هذه الحلوى من خلال تسخين الحليب ومن ثم إضافة الكريم كراميل في اللبن والعمل على إذابة جميع المكونات والتقليب حتى تغلي جميع المكونات بشكل كامل.
- ومن ثم يتم رفعها من على النار ويتم رص البسكويت في البيركس ويضاف عليها الكريم كراميل.
- ومن ثم يتم وضعها في الثلاجة حتى تصبح بقوام متماسك ويتم وضع الكريم كراميل على الوجه.
- ومن ثم يتم تقديمها إلى الضيوف.
طريقة تحضير حلوى الكريم كراميل بالبيض
يتم تحضير حلوى الكريم كراميل بالبيض من خلال مجموعة من المكونات الأساسية التي تتمثل في:
القادير:
- نصف كوب سكر.
- كوب من القشدة وكوب ونصف لبن.
- وملعقة فانيليا وست بيضات.
طريقة التحضير:
- تتمثل في وضع السكر والماء في وعاء على النار والتقليب لمدة خمس دقائق حتى تحصلين على الكريم كراميل من خلال مزج جميع المكونات مع بعضها البعض.
- يتم وضع الكريم كراميل في 6 قوالب ويتم وضعها على الجانب حتى تبرد تماما.
- ومن ثم يتم خفق البيض مع الفانيليا والسمر حتى تبدأ المكونات جميعها في الخلط.
- ويتم تسخين القشدة والحليب والتقليب حتى تغلي تماما لمدة 8 دقائق على الأقل.
- ويتم وضع المكونات في وعاء ويوضع في النار لمدة نصف ساعة على الأقل وتترك حتى تبرد بعد ذلك ومن ثم توضع في الثلاجة حتى تجمد تماما.
الكريم كراميل حلوى سريعة التحضير وسهلة ومميزة ومناسبة للعزومات والحفلات وغيرها، وقد يتم تحضيرها بمكونات بسيطة وسهلة وبطريقة خفيفة.