تعتبر كرات جوزة الهند من الحلويات الشهية، سهلة التحضير، كما أنها من اكثر الحلويات التي يحبها الكبار والصغار، فهي خفيفة ولذيذة المذاق، ومن اكثر مايطلبه الأطفال دومًا هي الشيكولاتة، وتعتبر كرات جوزة الهند أيضًا مصدرًا مهمًا في تقوية الجسم، لاحتوائها علي جودة الهند وفوائدها العديدة، حيث تعد جوزة الهند مصدرًا للڤيتامينات والمعادن،إذ يحتوي جوز الهند على الألياف الغذائية وعلى ڤيتامين بـ6 والحديد والمغنيسيوم والنحاس والزنك والمنجنيز والسيلينيوم، كما يعمل على حماية القلب، حيث يحتوي جوز الهند على حمض اللوريك الذي يعمل علي تحسين مستوي الكوليسترول، ويساعد في تقليل دهون البطن مما يؤثر بشكل إيجابي صحة القلب، كما يعمل علي تحسين عملية الهضم، لاحتوائه على الألياف الغذائية ما يقلل من المشاكل الهضمية، يساعد في تقوية الجهاز المناعي من خلال احتوائه علي العناصر الغذائية المختلفة ومضادات الأكسدة، كما يعد جوز الهند مضاد للڤيروسات والفطريات والبكتيريا والطفيليات، هذه المغذيات تعود بالنفع علي صحة الإنسان بشكل عام.
طريقة عمل كرات جوزة الهند
يحتوي جوز الهند على عناصر غذائية عالية، مما يحفزك على تقديمه بأشكال كثيرة، من ضمنها كرات جوزة الهند اللذيذة، حيث تعتبر طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة ومكوناتها متاحة لديك وغير مكلفة.
المكونات:
- كوب ونصف جوز هند مبشور.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب لبن بودر.
- علبة قشطة.
طريقة التحضير
- احضري الخلاط الكهربائي.
- ضعي المكونات بداخله وهي نصف كمية جوزة الهند، السكر، وايضًا اللبن البودر والقشطة، ثم اخلطي جيدًا حتي تمام تجانس المكونات مع بعض.
- شكلي الخليط علي شكل كرات صغيرة مناسبة الحجم حسب الرغبة.
- يمكن وضع الشيكولاتة في منتصف الكرة، وغطيها من الخارج بباقي كمية جوزة الهند.
- ضعي الكرات في الثلاجة حتى تتماسك بالشكل المطلوب ثم تقدم بعد ذلك في اي وقت.
من خلال هذا المقال قدمنا لكم افضل طريقة عمل كرات جوزة الهند في المنزل بطريقة بسيطة، كما قدمنا فوائد جوزة الهند، مايحفزك لعملها وتقديمها لأطفالك دون الخوف عليهم، كما أن مكوناتها قد تكون متاحة في منزلك، فلا تحتاجي لشراء شئ ولا تكلفة، فقد تكون هذه الطريقة موفرة، حيث يمكن عملها في اي وقت تريدين.