كيكة البسكويت واحدة من أنواع الحلى المميزة المذاق التي يتم تحضيرها بسهولة في البيت، حيث أنها من الحلويات الباردة السهلة في التحضير والمميزة في المذاق الرائع التي تتمتع به، وقد تتميز بأنها تعطي الجسم الشعور بالبرودة والانتعاش وتعمل على تخفيف حرارة الجو وتساعد في ترطيب الجسم بشكل قوي وكبير للغاية، فقد يتم تحضيرها بمكونات بسيطة للغاية وهذا ما نتعرف عليه بالخطوات.
مكونات تحضير كيك البسكويت
يمكنك الآن تحضير هذه الحلوى الأشهر على الإطلاق من بين غيرها من الحلويات الموجودة في قوائم الحلوى الخفيفة، حيث تتكون من التالي:
- نصف كوب بسكويت.
- نصف كوب حليب.
- ربع كوب سكر.
- ثلاث بيضات.
- ملعقة بيكنج بودر.
- ملعقة فانيليا.
ومكونات الصوص تتمثل في:
- ربع كوب حليب بورد.
- نصف كوب سكر.
- ربع كوب قشطة.
- ربع كوب جبنة كريمي.
- ملعقة فانيليا.
- ربع كوب قشطة.
طريقة تحضير البسكويت
يمكنك تحضير البسكويت في المنزل بأقل تكلفة ممكنة من خلال اتباع الخطوات التالية:
- يتم تسخين الفرن في البداية على درجة 180.
- ويتم دهن قالب الكيك بالزبدة ومن ثم يتم خفق البيض والسكر والحليب والفانيليا والبيكنج بودر والبسكويت مع بعضهم البعض.
- ويتم بعدها توزيع الخليط في الوعاء بقدر متساوي ويتم وضعه في الفرن لمدة نصف ساعة فقط.
- وبعدها يتم وضع الجبن في الخلاط ويضاف عليه الحليب والقشدة والسكر والفانيلا وتقلب المكونات جيدا.
- وبعدها يترك حتى يبرد ويتم وضعه على الخليط بعد أن يبرد تماما ويوضع بعدها في داخل القوالب ويقدم بالهناء والشفاء.
- ويمكن إضافة رشة من الشكولاتة المجروشة على هذا الخليط حتى تحصل على مذاق مميز في النهاية.
القيمة الغذائية لكيك البسكويت
تتميز هذه الحلوى الباردة بأنها تحتوي على قيمة غذائية عالية للغاية حيث أنها تفيد الجسم لأنها محضرة بالبيض والحليب، وتمنح الجسم العناصر الموجودة في هذه المصادر الغنية بالفيتامينات والمعادن التي لا يرغب الكثير من الأطفال في تناولها.
تعرفنا على طريقة مميزة لتحضير كيك البسكويت بالكاكاو والكريمة حتى تتمتع بمذاق مميز للحلوى وتستمتع بتناول نوع مميز وجميل من الحلوى البسيطة والسهلة في التحضير والمكونات.