طريقة عمل الآيس كريم بنكهات مختلفة، الآيس كريم من أجمل الحلويات ويعتبر ألذ مرطب في ليالي الصيف الحارة، ومن الممكن أم تقوم بإعداده الأمهات في المنزل بمكونات بسيطة ومغذية، بجانب لمذاقه الرائع والمميز، وذلك بالإضافة إلى أن الآيس كريم المصنوع في البيت مغذي ومفيد وخالي من أي مواد حافظة، وللحصول على آيس كريم صحي لابد من إعداده بطريقة صحيحة، وفيما يلي نتحدث عن طريقة عمل الآيس كريم.
طريقة عمل الآيس كريم بنكهات مختلفة
نتحدث اليوم على موقعنا النيل الإخباري عن الطرق المثالية لإعداد الآيس كريم بنكهات مختلفة ومكونات طبيعية، وهو أفضل الحلويات التي تقدم في أوقات موجات الحرارة المرتفعة، نظرا لأرتفاع الأسعار منذ فترة بدأت كل أم في الحرص على إعداد الكثير من المأكولات في المنزل.
طريقة عمل الآيس كريم بنكهة المانجو
فاكهة المانجو من أجمل الفواكه والتي تمتاز بطعمها الشهي والرائع، كما إنها من الفواكه الأساسية خلال فصل الصيف ويفضلها الكثير والكبير قبل الصغير، وتلك مكونات الآيس كريم بنكهة المانجو.
مكونات الآيس كريم بنكهة المانجو
- ربع كيلو مانجو مقطعة شرائح.
- كوب كريم شانتيه.
- كوب حليب مثلج.
- نصف كوب سكر بودرة.
- نصف كوب ماء مثلج.
خطوات تحضير الآيس كريم
- نقوم بخفق المانجو مع الماء بالخلاط الكهربائي إلى أن يصبح الخليط سائل ثقيل القوام.
- في إناء عميق نقوم بخفق الحليب مع الكريم شانتيه باستخدام المضرب اليدوي إلى أن قوامه يزيد.
- نمزج الكريم شانته مع خليط المانجو ويوضع في الثلاجة لمدة تتراوح ما بين ثلاث إلي أربع ساعات متواصلة.
وصفة لعمل آيس كريم البطيخ
يعتبر البطيخ من أشهي فواكه الصيف ونظرا للأجواء الحارة الحالية فالكثير يفضلون تناول آيس كريم بطعم البطيخ، وفيما يلي نوضح كيفية إعداده.
مقادير آيس كريم البطيخ
- ثلاث أكواب بطيخ مقطع مكعبات.
- إثنين كوب كريم شانتيه.
- معلقة كبيرة جيلاتين.
كيفية تحضير آيس كريم البطيخ
لإعداد آيس كريم البطيخ في المنزل بكل سهولة وبأقل تكلفة وبمكنات سهلة وبسيطة، نقوم بضرب البطيخ وهو مجمد مع الكريم شانتيه والجيلاتين البودر في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على قوام متجانس، ندل الخليط الفريزر ثم يقدم مثلجا، وبالهناء والشفاء