أصبح الوعي الصحي مهماً جداً في حياتنا اليومية، حيث يتطلب منا البحث عن الأطعمة الصحية والتي تحتوي على قيم غذائية عالية ومفيدة للجسم. ومن أهم المواد الغذائية التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، الفول النابت، الذي يوفر للجسم العديد من العناصر الغذائية الضرورية. ولكن ما هي طريقة الحصول على الفول النابت بطعم صحي؟
في هذا المقال سنقدم لكم طريقة عمل الفول النابت بمذاق صحي لا يقاوم، والذي لا يتطلب سوى بعض الخطوات البسيطة للحصول على طبق غني بالعناصر الغذائية والطاقة اللازمة لجسمك.
المكونات:
- فول نابت.
- ملح.
- زيت زيتون/زيت السمسم.
الطريقة:
- يتم غسل الفول النابت جيداً وتصفيته من الماء.
- يمزج الفول النابت مع الملح حتى يتم تغطيتها بالكامل.
- يرش الفول النابت بالزيت المفضل لديك (زيت الزيتون أو زيت السمسم).
- يتم تسخين مقلاة على نار عالية، ثم يتم إضافة الفول النابت المغطى بالزيت.
- يقلب الفول النابت في المقلاة باستمرار حتى يتحول لونها إلى البني الفاتح.
- يتم إخراج الفول النابت من المقلاة وتركه حتى يبرد قليلاً.
- يقدم الفول النابت بارداً كوجبة خفيفة أو طبق جانبي للوجبات الرئيسية.
وبهذه الطريقة السهلة، يمكنك تحضير طبق الفول النابت الصحي واللذيذ في المنزل، والاستمتاع بطعمه المميز الذي لا يمكن مقاومته، فهو غني بالبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن المهمة لصحة جسمك. لذلك، يفضل تناول الفول النابت بشكل منتظم كجزء من نظامك الغذائي الصحي، وتذوق طعمه بالمزيد من التنوع في الوجبات الصحية.