تأتي طريقة عمل كيكة الشيكولاته الاقتصادية في المنزل سهلة للغاية وتستطيع أي ربة منزل عملها وتقديمها إلى أطفالها بكل حب، فالكيكة هي الحلوى المميزة والمقربة إلى قلوب الأطفال والكبار، ويمكن تناولها على الإفطار أو العشاء أو في الرحلات، ويمكنكم تناولها بالإضافة إلى شاي ساخن أو عصير طبيعي، لذلك سنتعرف على طريقة تحضيرها من خلال المقال التالي.
طريقة عمل كيكة الشيكولاته الاقتصادية
تأتي طريقة عمل كيكة الشيكولاته الاقتصادية سهلة للغاية، وبسيطة جدا وهي كالتالي:
مكونات كيكة الشوكولاته
- كوب وربع لبن سائل.
- كوب زيت.
- كوب وربع سكر.
- 5 ملاعق كاكاو.
- 3 بيضة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
- 2 كوب دقيق.
- ملعقة كبيرة بيكينج باودر.
- رشة ملح.
طريقة تحضير كيكة الشيكولاته الاقتصادية “آية حبيب”
- في البداية احضري الخلاط الكهربائي وقومي بوضع السكر والحليب والكاكاو.
- من ثم الزيت قومي تشغيل الخلاط على المكونات حتى تمتزج مع بعضها تماماً.
- ثم يتم أخذ كوب من مقدار صوص الكاكاو الناتج لدينا في الخلاط.
- بعد ذلك نضع البيض والفانيليا والخل على صوص الكاكاو المتبقي في الخلاط، وتضرب جيداً حتى تتداخل المكونات وتتجانس.
- ثم أحضري إناء آخر وضعي به الدقيق والبيكنج باودر، والملح وقلبي جيدًا.
- ومن ثم يتم وضع خليط الدقيق إلى الكاكاو والبيض وعاودي الضرب مجددا حتى تتجانس المكونات.
- يتم وضع خليط الكيك في صينية مدهونة بالسمن ورشة دقيق.
- يتم ادخال الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 200 درجة لمدة 30 دقيقة.
- اتركي الكيك في الفرن حتى ينضج تماما ومن ثم اخرجيه واتركيه يهدأ لمدة دقائق.
- ضعي الكيك على طبق التقديم ومن ثم اسكبي عليه صوص الكاكاو المتبقي لدينا في الأول.
- في النهاية قطعي الكيك ويمكنك استخدام كريم شانتيه لتزيين الوجه إذا كان متاح لديك.
- يقدم الكيك ومعه شاي ساخن أو بعض المشروبات الباردة.
طريقة تزيين كيكة الشيكولاته
- يمكنك تزيين كيكة الشيكولاته من خلال إضافة بعض الفاكهة اللذيذة مثل المانجو والفراولة إلى الكيكة بشكل منسق.
- كما يمكنك استخدام أصابع الشيكولاته ووضعها بشكل دائري على الكيكة.
- وكذلك يمكنك استخدام قطع الشيكولاتة المبشورة، كذلك تستطيع تزيين الكيكة بواسطة إضافة قطع من الشيكولاته البيضاء.
- كما يمكنك إضافة المكسرات حسب رغبتك أو إضافة قطع من الشيكولاته الملونة التي يحبها الأطفال.
بالنهاية نكون قد عرضنا لكم طريقة عمل كيكة الشيكولاته الاقتصادية في المنزل، بمكونات سهلة وبسيطة وغير مكلفة، يمكنك إسعاد أطفالك وأسرتك في أقل وقت للتحضير، ويمكنك تحضيرها في أي وقت خلال الإفطار أو العشاء فهي ذو طعم جيد ولذيذ، وسهل عملها في أي وقت.