طريقة عمل أصابع زينب بجوز الهند، شهر رمضان المبارك شهر الخير ويكون ملئ بالحلويات الشرقية والغربية وأصابع زينب من الأساسيات في شهر رمضان بجانب الكنافة والقطايف، أعدي الآن أصابع زينب بمكونات سهلة وبسيطة وبخطوات قليلة فقط لتحصلي عبى أصابع زينب وتكون أشهي من المحلات بكثير وأنضف من المحلات فهي مضمونة لأنك أعددتيها بنفسك في المنزل، لذلك سوف نقدم لكم اليوم من خلال موقع النيل الإخباري طريقة عمل أصابع زينب بخطوات ولا أسهل لا تأخذ منك سوي القليل من الوقت فقط، فتابعوني أعزائي لمعرفة كافة التفاصيل.
طريقة عمل أصابع زينب بجوز الهند
بمكونات بسيطة وسهلة يمكنك إعداد طبق أصابع زينب وهذه هي المكونات كالتالي:
- كوب من السميد الناعم.
- نصف كوب من الدقيق.
- نصف كوب من الماء الدافئ.
- ملعقة صغيرة من الخميرة.
- ملعقتان صغيرتان من السكر.
- رشه من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
- كوب من القطر.
- جوز هند للتزيين.
- زيت ذرة لقلي أصابع زينب.
طريقة عمل أصابع زينب بجوز الهند
بخطوات سهلة وبسيطة يمكنك إعداد أصابع زينب، كل ما يجب عليك فقط هو إتباع الخطوات التالية:
- نخل الدقيق ونضع عليه السميد ونضيف عليهم رشه الملح.
- ثم نضيف عليهم الزيت ونفركهم مع بعض حتي يتغطي الدقيق والسميد جيدا بالزيت.
- تذويب السكر والخميرة وماء الورد في وعاء مع الماء الدافئ وتقليب المكونات مع بعضها البعض.
- نضيف مزيج السكر على خليط الدقيق والسميد، ونفركهم مع بعض حتي نحصل على عجينة متماسكة.
- تقطيع العجينة إلى أصابع صغيرة وتمريرها على مصفة بها ثقوب صغيرة حتي نحصل على شكل الأصابع.
- بعد تشكيل العجينة نقليها في زيت ساخن قليلا حتي تكتسب اللون الذهبي.
- نصفيها من الزيت ونضع عليه جوز الهند ونقدمها وبالهناء والشفاء.
الآن قد نكون وصلنا لنهاية هذا المقال الذي قدمنا فيه لكم طريقة عمل أصابع زينب بجوز الهند أحلي حلا لرمضان على سفرتك، الآن أبهري زوجك والأولاد بأروع طبق حلويات أفضل من الجاهز بكثير، وكل عام وأنتم بخير إعادة الله عليكم بالخير واليمن والبركات.