طريقة عمل الكنافة النابلسية، تعتبر هذه الكنافة من الحلويات الشرقية التي يفضلها عدد كبير جدا من الأشخاص فهي طريقة غير تقليدية بمذاق أكثر من رائع، أعدي الآن أحلي صنية كنافة نابلسية بمقادير بسيطة ومتوفرة في كل منزل، فهي لا تحتاج إلى وقت ولا مجهود لإعدادها حيث يتم تلوينها باللون البرتقالي ويتم حشوها بالجبنة العكاوي أو الجبن المجدول أو الجبن النابلسي، ولكن إذا كان ليس هذه الأنواع متوفرة لديكي يمكنك حشوها بالجبنة الموزريلا، لذلك سوف نقدم لكم اليوم من خلال موقع النيل الإخباري طريقة عمل الكنافة النابلسية الناعمة، فتابعوني أعزائي لمعرفة كافة التفاصيل.
طريقة عمل الكنافة النابلسية
مع أقتراب شهر رمضان المبارك يبحث عدد كبيرا جدا من الأشخاص عن طريقة عمل الكنافة النابلسية، حيث يمكنك إعدادها بمكونات بسيطة جدا وهي كالتالي:
- نصف كيلو من الكنافة.
- 10 ملاعق كبيرة من السمن.
- نصف ملعقة صغيرة من ألوان الطعام.
- جبنة نابلسية.
- نصف كيلو جبنة مجدولة محلي.
- قطر.
- كمية من الفستق الحلبي والصنوبر للزينة.
طريقة عمل الكنافة النابلسية السورية
بخطوات قليلة فقط يمكنك إعداد أحلي وأطعم صنية كنافة، وهذه هي خطوات صنع صنية الكنافة:
- أولا يجب عليكي تقطيع وفرك الكنافة في محضر الطعام لكي تصبح ناعمة.
- 1وبي السمنة وألوان الطعام على النار، ثم أضيفي ملعقتين من القطر، ثم ضيفي السمن وألوان الطعام والقطر على الكنافة وأفركيها جيدا.
- ضعي أكثر من نصف كمية الكنافة في الصنية وأضغطى عليا بيديك جيدا.
- ثم ضعي الصنوبر والجبن على الكنافة.
- والآن ضعي كمية الكنافة المتبقية.
- وأدخليها إلى فرن ساخن على درجة حرارة 190.
- سوف تأخذ في الفرن حوالي 20 دقيقة حتي تذوب الجينة.
- أخريجها من الفرن بعد التسوية وضعي عليها القطر البارد.
- ثم زينيها بالمكسرات والفستق الحلبي.
- قطعيها الآن وقدميها في طبق التقديم.
الآن قد نكون وصلنا لنهاية هذا المقال الذي قدمنا فيه لكم طريقة عمل الكنافة النابلسية، أتبعي خطوات التحضير الآن بشكل صحيح وسوف تحصلي على أحلي صنية كنافة وأحلي وأجمل وأنضف من الجاهزة، أعدي الكنافة لأولادك وزوجك في رمضان كل عام وأنتم بخير.