طريقة عمل كيكة الطاسة بدون بيض في 10 دقائق هشه وخفيف بصوص الشوكولاتة الاقتصادي

يحب الجميع تناول الحلويات الخفيفة والسريعة على العشاء أو بين الوجبات ومن أحب أنواع الحلويات هي الكيك ومن أسرع هذه الأنواع كيكة الطاسة السريعة وسنقدم لكم طريقة عمل كيكة الطاسة بدون بيض بمكونات بسيطة واقتصادية جدًا بدون بيض أو كريمة أو قشطة أو فرن خلال 10 دقائق فقط ستحصلين على كيك هش وخفيف وطرية جدا، كما سنقدم لكم طريقة صوص الشوكولاتة اللذيذ التي يضاف على الكيك يعطي لها طعم مميز جدًا مثل الجاتو الجاهز.

طريقة عمل كيكة الطاسة  

من أسرع أنواع الكيكة التي يمكنك تحضيرها في 10 دقائق فقط بدون فرن هي كيكة الطاسة ومكونات تحضيرها هي:

خطوات تحضير كيكة الطاسة 

سنوضح لكم خطوات تحضير كيكة الطاسة السريعة بالشوكولاتة وطريقة التحضير هي:

• في البداية نأتي بطاسة غير قابلة للالتصاق ونقوم بتوزيع القليل من الزيت بداخلها ونتركها على جنب.
• ثم نأتي بوعاء كبير ونقوم بوضع الزيت والكاكاو والقهوة سريعة الذوبان.
• نخفق هذه المكونات جيدًا مع بعضهم حتى يذوب.
• ثم نقوم بإضافة الحليب والخل والفانيليا ونستمر في الضرب حتى يختلط المكونات.
• بعد ذلك نقوم بنخل الدقيق ونقوم بوضع الدقيق على الخليط ونقلبهم مع بعضهم جيدًا لكى يختفي أثر الدقيق مع الخليط.
• نضيف الملح والبيكنج بودر ونقلبهم مع بعضهم جيدًا.
• نسكب خليط كيكة الطاسة في الطاسة ونفردها.

• ثم نقوم بوضع الطاسة على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
• بعد ذلك نقوم بوضع خله في منتصف الكيك إذا خرجت بدون بقايا إذا تم تسويتها أم إذا كان هناك بقايا الكيك نتركها دقيقة.
• نرفعها من على النار ونتركها حتى تبرد تماماً.
• لعمل صوص الشوكولاتة نقوم بضرب جميع المكونات في الخلاط ونقوم بسكب الزيت بالتدريج حتى تحصلين على قوام كريمي.

• ثم نوزع عليها خليط صوص الشوكولاتة ونقطعها وتقدم للطعام بالصحة والعافية.

صوص الشوكولاتة

بعد أن قدمنا لكم طريقة تحضير كيكة الطاسة السريعة بدون بيض، سنقدم لكم طريقة عمل صوص الشوكولاتة الاقتصادي، نقوم بوضع الحليب السائل والكاكاو والسكر والفانيليا في الخلاط أو في وعاء كبير بالمضرب الكهربائي أو اليدوي نقوم بخفق جميع هذه المكونات حتى يختلط، ثم بشكل تدريجي خيط رفيع نسكب الزيت ونستمر في الضرب على الفور ستحصلين على قوام كريمي مثل الجاهز.

تعليمات لنجاح كيكة الطاسة 

من أسهل الكيك الذي يمكن لكل فتاة أو سيدة تخصيره من المنزل بكل سهولة، ومن أكثر الأشياء التي قد تؤدي إلي فشل الكيك هو عدم الالترام بالمقادير هذا قد يؤدي إلى عدم ارتفاع الكيك، كما لابد من تغطيه الطاسة ووضعها على نار هادئة لا نرفع الغطاء عنها إلا بعد مرور 10 دقائق، ونقوم باختبارها بوضع خله في منتصف الكيك إذا خرجت نظيفة يتم رفع الكيك من على النار أما إذا كان هناك بقايا تترك لمدة دقيقتين.