نقدم لكم عبر موقعنا طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات سهلة، لتخرج الكنافة في الصورة النهائية لها كالجاهزة تمامًا، حيث أن الكنافة تُعد من أهم أنواع الحلويات الرمضانية والتي يكثر استخدامها خصيصًا في هذا الشهر المبارك، حيث يمكن إعدادها بالعديد من الطرق المُختلفة بعد إضافة مختلف النكهات إليها، سواء الكريمة أو القشطة أو النوتيلا، وتقديمها كوجبة شهية بعد الإفطار.
طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا
ويمكن تحضير الكنافة بالنوتيلا عن طريق مكونات سهلة وبسيطة وهي :
- نصف كيلو كنافة.
- نوتيلا حسب الحاجة.
- 100 جرام زبدة لينة.
- شراب للكنافة.
- زبدة للدهن.
خطوات تحضير الكنافة بالنوتيلا
- تفك الكنافة من بعضها البعض وتسخن الزبدة على النار وفور ذوبان الزبدة توزع على الكنافة بالتساوي وتقلب جيدًا باستخدام اليد حتى تتشرب الكنافة من الزبدة جيدًا.
- يُسخن الفرن على 250 درجة مئوية، وتقسم الكنافة إلى قسمين.
- تُدهن صينية الخبز بقليل من الزبدة، وتوضع نصف كمية الكنافة بها مع الضغط عليها لتُشكل قرص مستوى، وتكرر العملية في صينية أخرى نفس المقاس مع النصف الآخر من الكنافة.
- تدخل الكنافة إلى الفرن وتترك حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
- تُخرج الكنافة من الفرن وتصب على القرصين الساخنين شراب القطر وتترك الكنافة حتى تبرد وتتشرب القطر كليًا، وتوضع في طبق التقديم الطبقة الأولى، وفوقها النوتيلا بالكمية المرغوبة، ثم الطبقة الأخرى فوق النوتيلا وتُزين بالكريمة المخفوقة والفستق الحلبي المبشور.