تعتبر البطاطس هي أحد أنواع الخضار التي تحتوي على معدل كبير من النشويات، ويوجد طرق مختلفة وكثيرة لتحضيرها، ولكن نقدم لكم اليوم طريقة يمكن تحضيرها في الحمية الغذائية لإنقاص الوزن والتخسيس عن طريق إضافة الأعشاب الطبيعية وتسويتها في الفرن، وبالتالي يمكن تناولها في الدايت.
مكونات عمل البطاطس في الفرن بالأعشاب
- أربعة حبات من البطاطس مقطعة مكعبات كبيرة الحجم.
- فصين من الثوم المهروس.
- ملعقتين كبار من عصير الليمون.
- ملعقتين كبار من زيت الزيتون.
- ملعقة صغير من الأعشاب الطبيبعة المجففة.
- ملعقة كبير من الزعتر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة تحضير البطاطس بالأعشاب في الفرن لتناولها في الدايت
أولاً بوضع البطاطس في وعاء به ماء على النار، ونزيلها بعد أن تكون نسف استواء، ونصيفها من الماء، وننقطعها في صينية الفرن، ونقوم بخلط كلاً من الزيت والثوم والأعشاب والتوابل والملح والفلفل وعصير الليمون جيداً مع بعضهم البعض في وعاء حتى تمتزج وتتجانس المكونات مع بعضها، ثم نقوم بوضعها على البطاطس كلها، وندخلها الفرن المسخن من قبل على درجة حرارة عالية، ونتركها حوالي نصف ساعة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي، نخرجها وتصبح جاهزة للتقديم، وبالتالي يكون أصحاب الدايت تناولوا كل ما يحبونه دون الحرمان من أي شيء، وأيضاً الأعشاب تعمل على زيادة معدل الحرق.