نقدم لكم طريقة عمل الشاورما السوري والتي تعد من أشهى الأطباق السورية، ولا يختلف عليه احد، فمعظم الناس يفضلون أكل الشاورما، وخاصة من خلال الطريقة السورية والتي تعد الأفضل من حيث الإعداد، ولها طعم مميز جدا، وتقدم فى المطاعم والمحلات بأسعار غالية جدا، لذا نقدم لكم طريقة عمل الشاورما السوري في المنزل دون الذهاب إلى المطاعم لكي تستطيعوا تناولها.
حيث أصبحنا الآن في وقت يبحث فيه الجميع بإعداد كافة الوجبات التي يحبونها في المنزل وذلك بسبب الحجر المنزلي التي أصبحت عليه جميع الدول بسبب انتشار الفيروسات، ولذلك فإن أغلب الدول قامت بغلق المطاعم وبالتالي حرم الكثير من المواطنين من الذهاب إليها وتناول مثل تلك الوجبات لذلك فإنها يمكن القيام بها بالمنزل وتعطي أفضل نتيجة.
طريقة عمل الشاورما السوري
لعمل أشهى طبق شاورما دجاج سوري اتبع الخطوات التالية:
المكونات:
- ثلاث قطع صدور دجاج مخلى ومقطع مكعبات.
- حبة طماطم مقطعة الى مكعبات صغيرة
- عدد 2 حبة فلفل رومى مقطع شرائح
- بهارات شاورما، يمكن شراؤها من العطار
- فلفل، ملح، بصل بودر
- خل ابيض، ثلاث ملاعق كبيرة
- ½ كوب ماء
- زيت طعام
طريقة التحضير
- أولا: امزجى الخل والفلفل والملح وبودرة البصل والبهارات الخاصة بالشاورما، وضعى عليهم الماء وصدور الدجاج.
- قلبي الخليط جيدا، وضعيه فى وعاء كبير
- غطية ببلاستيك وضعية فى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين
- بعد مرور ساعتين ضعى الزيت فى وعاء على نار متوسطة وضعي فيها زيت الطعام، اسقطي قطع الدجاج المتبلة فيها.
- انتظرى حتى تستوي الدجاج تماما، ثم ضعي عليها قطع الفلفل ومكعبات الطماطم
- استمرى فى التقليب
- بذلك أصبح طبق الشاورما السورى جاهز تمام، بإمكانك تقديمة لاسرتك والاستمتاع باجمل مذاق للشاورما.
بإمكانك أن تقدميها مع الساندوتشات او بدون، وتعابير الطريقة السابقة من أفضل وأسهل واسرع طرق تحضير طبق الشاورما السورى اللذيذ.