جميعنا يعشق كرات الشوكولاته وخاصة الاطفال الصغار حيث الطعم الشهي الجميل كما أن لها العديد من النكهات المميزة جداً والمختلفة عن بعضها بشكل كبير كما أن الشوكولاته تدخل في العديد من وصفات الحلويات مثل التشيز كيك، كيكة الشوكولاته، كما من الممكن تحضير الكريب بكرات الشوكولاتة كل هذه الوصفات تتمكني من صنعها في منزلك لأطفالك بأسهل الطرق الممكنة.
طريقة تحضير حلى الترايفل اللذيذ
تحضير كرات الشوكولاته بطرق مختلفة
أولاً مكونات الوصفة
- حضري ربع كأس من البسكوت المطحون السادة.
- 3 ملاعق من الكاكاو الخام البودر.
- نصف كوب من الحليب المكثف.
- 2 ملعقة كبيرة من حبوب الشوكولاتة وكذلك المجروشة.
- قهوة مطحونة مقدار ملعقة كبيرة.
- كوب إلا ربع من الحليب كامل الدسم.
- واحد ملعقة من السكر البني.
طريقة تحضير المهلبية بطرق مختلفة
ثانياُ: طريقة التحضير
- اخلطي كل من القهوة مع الحليب والسكر البني في إناء فارع عميق ومن ثم ضيفي له كل من الشوكولاتة المجروشة واستمري في دمج المكونات معاُ حتى تحصلي على قوام كثيف واتركي الخليط جانباً.
- ضعي البسكوت الناعم والكاكاو والحليب المكثف في وعاء واخلطيهم بشكل جيد حتى تمتزج المكونات معاً.
- قومي بتشكيل الخليط على شكل كرات حجمها متوسط وضعيها في كؤوس الكب الكيك.
- احرصي على أن تتركي فجوة صغيرة بداخل كرات الشوكولاته حتى تضيفي صوص الشوكولاته والقهوة لها.
- قومي بتزيين هذه الكرات من خلال حبيبات الشوكولاته ومن ثم إدخال هذه الكرات للثلاجة لمدة لا تقل عن خمس ساعات حتى تكون متماسكة جيداً وتقدم باردة للأطفال.
كما أن هناك العديد من الوصفات الأخرى لطرق تحضير كرات الشوكولاتة مثل الشوكولاتة البيضاء، وكذلك كرات الشوكولاتة بالمكسرات المختلفة مثل البندق والفستق المجروش.
وتعتبر طريقة عمل كرات الشوكولاته من أسهل ما يكون وتعتمد عليها الكثير من السيدات كنوع من أنواع الحلويات التي تقدم للضيوف، وبالفعل يحبها الكل صغاراً وكباراً ويعشقون تناولها أيضاً بكميات كبيرة نظراً لأنها خفيفة على المعدة وغير مضرة على الصغار، ومن الأفضل تناولها بدلاً من شرائها جاهزة من المحلات والتي لا تعلم كيفية تحضيرها أو مكوناتها فعلياً.