انتشرت خلال الفترة الماضية طريقة جديدة لعمل البسكوت في المنزل في خلال 10 دقائق فقط وهو ما أثار إعجاب الكثير من الفتيات والسيدات التي تحرصن على إعداد العديد من الحلويات في المنزل خاصةً خلال فترة العزل المنزلي المتبعة حالياً لمنع انتشار عدوى كورونا التي اجتاحت العالم، وقد تصدّرت طريقة عمل بسكوت الـ 10 دقائق محرك البحث جوجل بسبب زيادة معدلات البحث عنه بشكل ملحوظ، كما تداوله رواد مواقع التواصل الإجتماعي نظراً لأنه لا يحتاج إلى وقت طويل لتحضيره علاوةً على مذاقه اللذيذ، وسوف نستعرض معكم من خلال السطور التالية طريقة عمل بسكوت الـ 10 دقائق والمكونات المطلوبة.
طريقة عمل بسكوت الـ 10 دقائق
المكونات المطلوبة: 2 كوب من الدقيق – ملعقة من الفانيليا – نصف كوب من السكر المطحون – نصف كوب من الزبدة – بيضة – ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
طريقة تحضير بسكوت الـ 10 دقائق: يتم خلط السكر مع السمن معاً في وعاء مناسب بشكل جيد، ثم يتم بعد ذلك إضافة البيضة ثم الدقيق إلى الخليط مع التقليب جيداً، ومن ثم يتم إضافة الفانيليا والبيكنج باودر مع الاستمرار في الخلط حتى تحصلين على عجينة متماسكة، وبعد ذلك يتم تقسيم العجينة إلى كرات صغيرة كما يمكن تشكيلها بالطريقة المفضلة حسب الرغبة، ثم يتم وضعها في الفرن وتسخينه إلى درجة حرارة 180 حتى ينضج ويكون بذلك جاهز للتقديم.