يبحث الكثير من الأمهات عن طرق مختلفة لتوفير المأكولات والحلويات لكل أبناءها وأسرتها، والاهتمام بالأطعمة المحببة لهم، ومن أكثر ما يطلب من الأمهات هو تناول الحلوى بشكل مستمر وبخاصة تناول الكيك المختلفة، وتسعى الأمهات إلى تحضير أشهى أنواع الكيك لأولادهم في المنزل، وسنتعرف معكم اليوم خلال ذلك المقال عن طريقة عمل كيك سهل وبسيط ومن أسهل أنواع الكيك الذي يمكن صنعه في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة.
طريقة عمل كيك سهل بالشوكولاتة
يوجد الكثير من أصناف الكيك لا يحتاج لصنعها وقت طويل وجهد كبير ويمكن تحضيرها في دقائق معدودة، وتعدها الأم لأطفالها بأنفسهن، وسنتعلم معكي طريقة عمل كيك سهل وسريع كيك المج.
مكونات عمل كيك سهل كيكة المج
- نحتاج إلى 4 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- عدد 4 ملاعق كبيرة من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- عدد 4 ملاعق كبيرة من الحليب.
- ملعقة كبيرة من الشوكولاتة السائلة.
خطوات عمل كيك سهل كيكة المج
- أولا قومي بخلط المكونات السائلة كلها في المضرب الكهربائي حتى تمتزج المكونات وتصبح مزيج.
- ثم في وعاء أخر ضعي الدقيق المنخول مع البيكنج باودر وضيفي عليها الملح.
- ثم أمزجي الخليط السائل على خليط الدقيق مع الفانيليا حتى تمتزج المكونات.
- واحضري مج لصلح لدخول الفرن وضعي نصف مزيج في نصف المج.
- ثم قومي بتقسيم الخليط على حسب المج المتواجد لديك ثم ضعيه في الفرن لمدة 4 دقائق.
- ثم أخرجي المج من الفرن بعد أن ينضج الكيك ساخن ويمكنك إضافة الشوكولاتة والكريم شانتية أو الفاكهة المجففة.
مكونات بسبوسة بالسميد سهلة وسريعة
- نحتاج إلى 2 كوب من دقيق السميد.
- 2 كوب من اللبن الزبادي.
- كوب من الدقيق الأبيض.
- 2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
- رشة صغيرة من الملح.
- ربع كوب من جوز الهند.
- بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف كوب من السكر.
- 2 كوب من السيرب أو القطر أو الشيرة.