نقدم لحضراتكم اليوم طريقة تحضير سلطة الكرنب الصحية في المنزل، فهي من أهم أنواع السلطات التي يمكن تناولها في الدايت لأنها لها قدرة كبيرة جداً على التخسيس وإنقاص الوزن، وذلك لما تحتوي عليه من فيتامينات وعناصر غذائية تزيد من معدل حرق الدهون، ويمكنكم تحضيرها بكل سهولة وأقل تكلفة، ويمكنكم تناولها بدون تحديد كمية معينة لأنها لا تحتوي على العديد من السعرات الحرارية.
مكونات سلطة الكرنب الصحية
- كوب واحد من الكرنب الأبيض مقطع إلى شرائح.
- كوب واحد من الكرنب الأحمر مقطع إلى شرائح.
- جزر مقطعة إلى مكعبات.
- بصلة مفرومة.
- ربع كوب من اللبن منزوع الدسم.
- ملعقتين من المايزنيز خالي الدسم.
- ملعقة من خل التفاح.
- ملعقة من عصير الليمون.
- ملعقة من الخل الأبيض.
- ملعقة من السكر.
طريقة تحضير سلطة الكرنب في المنزل وتناولها في الدايت
يتم تحضير هذه السلطة من خلال إحضار وعاء عميق وخلط المايونيز مع اللبن والخل بنوعيه وعصير الليمون والسكر وتقليبهم مع بعضهما البعض بشكل جيد، وبعد ذلك نتركه جانباً ربع ساعة، وفي وعاء آخر نقوم بخلط الكرنب الأبيض والأحمر مع الجزر والبصل وتقليبهم بشكل جيد، وبعد ذلك نقوم بوضع الصوص المجهز من قبل عليه، وتقليب المكونات كلها مع بعضها لكي تتجانس بشكل جيد، وندخلها الثلاجة لمدة ساعة، وبعد ذلك يمكن تقديمها.