أضرار زيت الزيتون على الريق، من أكثر الزيوت الطبيعية المفيدة للإنسان هو زيت الزيتون ويستخدم في كثير من الاستخدامات المفيدة للصحة والبشرة بالإضافة إلى أنه يقي من الإصابة بالأمراض، ويتم استخدامه في معالجة آلام العظام بسبب احتوائه على بعض المركبات الفعالة لهذا يتعجب الكثير بسبب معرفة أن الزيت الزيتون عند تناوله يسبب ضرر على صحة الإنسان، لهذا سوف نعرض لكم من خلال مقال أضرار زيت الزيتون على الريق.
أضرار زيت الزيتون على الريق
عند تناول زيت الزيتون على الريق يسبب في الإحساس بحرقه شديدة في المعدة والإصابة بالحموضة وكذلك حدوث انتفاخ وغازات في المعدة والأمعاء ويمكن أن تجعل الإنسان يصاب بعسر الهضم، وزيت الزيتون يمكن أن يتسبب في الإصابة في السمنة الزائدة ويزيد من الوزن بشكل كبير لأن كل واحد جرام من زيت الزيتون يحتوي على 9 سعرات حرارية، حيث أكدت الدراسات الحديثة أن زيت الزيتون من أكثر الزيوت الآمنة التي يتم استخدامها في علاج مشكل النحافة بشكل فعال للغاية، ولكن عند استخدامه بشكل يومي وبكميات كبيرة يعطي نتائج عكسية ويؤثر على صحة الإنسان خاصة عند تناوله على الريق.
أضرار تسخين زيت الزيتون
أكدت الدراسات الحديثة أن عند تسخين زيت الزيتون ويصل إلى مرحلة التدخين يفقد الكثير من القيمة الغذائية بسبب تحول بعض المركبات إلى مركبات ضارة، وتؤثر على صحة الإنسان بشكل كبير للغاية والتي تتسبب في حدوث تصلب الشرايين أو يمكن الإصابة بالتسمم.
استخدام زيت الزيتون
زيت الزيتون مفيد لصحة الإنسان ويمكن استخدامه في تجهيز الأطعمة ولكن ينبغي أن لا يصل إلى درجة التدخين بالإضافة إلى استخدامه في تجهيز السلطات ويتم استخدامه في الطعام و تجهيز الفول والكثير من الاستخدامات، ولكن يستخدم بكمية معتدلة وعند استخدامه في طبخ الطعام أو طهي أو تسخينه تكون على درجة حرارة متوسطة لتجنب أن يصل إلى مرحلة التدخين.