اشتهر القرنفل منذ آلاف السنين باستخدامه في العديد من الأغراض الطبية والعلاجية وذلك بفضل احتوائه على كميات كبيرة من العناصر الغذائية الهامة والضرورية لجسم الإنسان وفي مقدمتها الفسفور والكالسيوم والحديد والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة، وهو ما يساعد في علاج الكثير من المشاكل الصحية التي تصيب الإنسان، وسوف نتعرف من خلال السطور التالية على أهم وأبرز فوائد القرنفل الصحية وفقاً لما نشره الموقع الطبي الأمريكي HEALTHLINE.
فوائد القرنفل
أشارت العديد من الدراسات والأبحاث الطبية التي أجريت حديثاً إلى أن القرنفل يساعد بشكل فعال في خفض خطر الإصابة بالأمراض السرطانية المختلفة بسبب احتوائه على كميات هائلة من المواد المضادة للأكسدة القوية، كما يساهم في الوقاية من أمراض الجهاز التنفسي وفي مقدمتها التهاب الرئة والجيوب الأنفية ونزلات البرد والانفلونزا والتي يعاني منها الكثيرون.
فوائد القرنفل للصحة
يمتلك القرنفل قدرة مدهشة على مكافحة الالتهابات التي تصيب جسم الإنسان سواء في المفاصل أو العظام، كما يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعلاج الكثير من مشاكله واضطراباته المزعجة وعلى رأسها آلام المعدة والقيء وعسر الهضم والإسهال وغيرها، علاوةً على أنه يستخدم في القضاء على رائحة الفم الكريهة وتسكين آلام الأسنان بفضل احتوائه على مواد مضادة للجراثيم والالتهابات.
وأظهرت عدة دراسات علمية حديثة أن القرنفل يساعد بشكل فعال على تقوية وتعزيز الجهاز المناعي في جسم الإنسان وزيادة كفاءته وقدرته على مكافحة العديد من الأمراض المعدية، كما يعمل على قتل الميكروبات والجراثيم والبكتيريا التي تهاجم الجسم، كما يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم، بالإضافة إلى أنه يساهم في تحسين صحة الكبد وحمايته من الأمراض وذلك بفضل احتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية الهامة.