ننشر لجميع الأمهات وربات البيوت من خلال موقعنا اليوم طريقة عمل خلية النحل بحشو العسل الأبيض في البيت، حيث أنها تعتبر من أكثر الحلويات الشرقية التي يحبها الكثير من الأشخاص في الوطن العربي كله، وتعتبر حل مثالي ومناسب لتقديمه في الأعياد والمناسبات والاحتفالات المختلفة، ويمكن استخدام حشو آخر لها حسب رغبة كل شخص، ويمكن تحضيرها بسهولة جداً.
مقادير عمل خلية النحل بالعسل الأبيض
- كوبين من الدقيق الأبيض المنخول.
- ربع ملعقة ص من البيكنج باودر.
- ربع ملعقة ص من الملح.
- ملعقة ك من الخميرة الفورية.
- كوبين ونصف من اللبن الدافئ.
- ملعقة ص من السكر الأبيض.
- ثلاثة ملاعق كبار من الزبدة الذائبة.
- كوب من العسل الأبيض.
- ملعقة ص من اللبن البودرة.
- ملعقة ص من القرفة البودرة.
- عين جمل وجوز هند حسب الرغبة.
طريقة عمل خلية النحل بالعسل في البيت بالخطوات
نقوم بخلط الدقيق مه الملح والبيكنج باودر في وعاء ونتركه جانباً، وفي وعاء آخر نقوم بخلط الخميرة مع نصف كوب من الماء الدافئ ونقلب جيداً ونتركه حتى يتخمر، ونقوم بإضافة الخميرة إلى خليط الدقيق، وبعد ذلك نقوم بوضع السكر والفانيليا والزبدة ونقلب بشكل جيد، ونبدأ بوضع اللبن ونستمر في التقليب حتى تتكون لدينا عجينة طرية، وبعد ذلك نقوم بتغطية العجينة حتى ترتاح، ثم نقوم بتقطيعها إلى كرات ونحشيها وندخلها الفرن، ويتم تحضير الحشو من خلال خلط العسل مع اللبن البودرة والقرفة و المكسرات.