من المؤكد أن عدد كبير جدًا من الأشخاص يعشقون مشروب الكاكاو سواء كبار أو أطفال ، ويضطر الكثيرين إلى الخروج إلى الكافيهات والمطاعم من أجل الحصول على الكاكاو بالرغوة ذات الطعم المميز ، ولكن نظرًا إلى عدم قدرة الكثيرين على الخروج من المنزل ؛ فقد قررنا أن نوضح لكم طريقة عمل الكاكاو بالرغوة في البيت بطريقة سهلة جدًا وغير مكلفة أيضًا.
طريقة عمل الكاكاو بالرغوة
يُمكنكم إعداد مشروب الكاكاو بالرغوة مثل التي يتم إعدادها في الكافيهات تمامًا عبر الطريقة التالية:
أولًا: المكونات:
- ثلاثة أكواب من الحليب.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو الخام.
- كوب من السكر أو أي كمية حسب الرغبة (من أجل عمل الرغوة).
- كوب من المياه.
- كوب القهوة سريعة الذوبان.
ثانيًا : خطوات تحضير مشروب الكاكاو بالرغوة :
- في وعاء مناسب ؛ يتم تحضير وعاء مناسب ويُوضع به اللبن ، ويتم إضافة ثلاثة أو أربعة ملاعق من الكاكاو ، ويتم تقليب اللبن مع الكاكاو على البارد.
- وبعد ذلك يتم وضع المزيج على النار حتى يبدأ في الغليان ، وبعد ذلك يتم وضع الكاكاو في الأكواب الخاصة بالتقديم.
- وفي وعاء صغير أو بولة ؛ يتم وضع كل من المياه والسكر والقهوة سريعة الذوبان وخلطهم معًا جيدًا ، ويتم استخدام خلاط الطعام أو مضرب الطعام الكهربائي والبدء في الخفق حتى تتكون رغوة عالية.
- والآن يتم إضافة جزء من هذه الرغوة إلى كل كوب من أكواب الكاكاو ، ويمكن أن يتم تزيين أكواب الكاكاو بوضع قليل من الشوكولاتة أو الكاكاو الخام فوق الرغوة على كل كوب ، ويُقدم للشراب وهو ما يزال دافئًا.
وبالتالي ؛ تكون قد تمكنت من تحضير الكاكاو بالرغوة في المنزل بسهولة ويُمكنك أيضًا أن تتعرف على طريقة عمل السحلب في المنزل مثل الكافيهات بطريقة احترافية لتستمتع بتلك المشروبات التي التُساعد على التدفئة في ليالي الشتاء الباردة وتُساعد أيضًا في الحصول على عدد لا حصر له من الفوائد الغذائية والصحية الهامة نظرًا إلى احتوائها على قدر عالي من المعادن مثل الكالسيوم والحديد والفيتامينات الهامة وغيرهم من المركبات والعناصر الغذائية الرئيسية لصحة الجسم .