ينصح الخبراء بضرورة الحرص على إضافة الثوم إلى الأطعمة والمأكولات المختلفة من أجل الإستفادة بالقيمة الغذائية العالية التي يحتوي عليها الثوم، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات الأساسية التي يحتاج إليها جسم الإنسان، والتي تساعد في علاج الكثير من المشاكل الصحية فضلاً عن الوقاية من خطر الإصابة بعدد هائل من الأمراض، ولذلك ينصح الخبراء بتناول فصين أو ثلاثة فصوص من الثوم بشكل يومي للاستفادة من فوائده الصحية الرائعة، وسوف نتعرف معاً من خلال هذا المقال على أهم وأبرز فوائد الثوم وفقاً لما نشره موقع food.ndtv.
فوائد تناول الثوم يومياً
يحتوي الثوم على كميات كبيرة من المواد المضادة للأكسدة القوية والعديد من المواد التي تساهم بشكل فعال في خفض خطر الإصابة بأمراض السرطان المختلفة، كما يساعد في علاج الجروح وذلك من خلال وضعه في ضمادة فوق الإصابة مباشرةً حيث يعمل على سرعة التئام هذه الجروح، فضلاً عن أنه يستخدم في علاج العديد من المشاكل الصحية التي تصيب الشعر والبشرة.
ويدخل الثوم في إعداد العديد من الوصفات والماسكات الطبيعية التي تستخدم في العناية بالبشرة وعلاج مشاكلها، علاوةً على أنه يستخدم في تحضير الكثير من الخلطات والوصفات الطبيعية التي تساعد في علاج المشاكل الصحية والأمراض المختلفة التي تصيب الإنسان خاصةً أمراض الجهاز التنفسي، بالإضافة إلى أنه يساعد في علاج الانفلونزا ونزلات البرد الحادة.
وقد أشارت العديد من الأبحاث والدراسات الطبية التي أجريت حديثاً إلى أن تناول الثوم بمقدار 2 إلى 3 فصوص يومياً يساعد على تنقية وتطهير الدم من السموم ويعمل على طردها خارج الجسم، فضلاً عن أنه يساهم بشكل فعال في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم ويقلل نسبة السكر المرتفع في الدم، وهو ما يساعد في حماية الإنسان من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.