تحرص الكثير من السيدات على إضافة الطماطم إلى أطباق السلطة والمأكولات والأطعمة المختلفة باعتبارها أحد المكونات الأساسية للطعام فضلاً عن مذاقها المميز وهو ما يساعد على اكساب المأكولات طعماً لذيذاً، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الهامة والضرورية لتعزيز صحة جسم الإنسان، وسوف نرصد لكم من خلال هذا التقرير أهم وأبرز فوائد الطماطم على صحة الجسم والبشرة وفقاً لما نشره موقع medicalnewstoday.
فوائد الطماطم لصحة الجسم
تساهم الطماطم في تعزيز صحة جسم الإنسان بشكل عام بفضل احتوائها على نسب عالية من المعادن مثل البوتاسيوم والفسفور والكالسيوم والصوديوم والزنك، فضلاً عن كميات وفيرة من فيتامين هـ وفيتامين أ والألياف الغذائية والكربوهيدرات والبروتينات، وهو ما يجعلها تساعد على تقوية وتعزيز الجهاز المناعي وزيادة قدرته على مكافحة الأمراض المعدية.
وقد أشارت عدة دراسات وأبحاث طبية إلى أن تناول الطماطم يعد مفيد للغاية للحوامل بسبب احتوائها على حمض الفوليك الذي يحمي الجنين من التشوهات الخلفية، بالإضافة إلى احتوائها على كميات كبيرة من المواد المضادة للأكسدة والتي تقي الإنسان من الأورام الخبيثة، كما تساعد الطماطم في علاج ضيق التنفس وأعراض الربو ومشاكل الجهاز التنفسي، علاوةً على تعزيز صحة العيون وضبط مستوى ضغط الدم والحد من ارتفاعه بالإضافة إلى تحسين حركة الأمعاء ومنع الإصابة بالإمساك.
فوائد الطماطم لصحة البشرة
تمتلك الطماطم أيضاً فوائد صحية رائعة على البشرة، حيث تحتوي على نسب عالية من المعادن والفيتامينات التي تحتاج إليه البشرة والتي تساعد على تعزيز صحتها وزيادة نضارتها جمالها، فضلاً عن أنها تساهم في حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس الضارة، كما تستخدم في تفتيح لون البشرة وتبييض الوجه وإزالة الهالات السوداء التي تظهر تحت العينين، بالإضافة إلى أنه يمكن عمل ماسك الطماطم بتطبيقها مباشرةً على بشرة الوجه للتخلص من البقع الداكنة والتجاعيد والخطوط الدقيقة وعلامات الشيخوخة المبكرة.