طريقة خبز الفينو الطري من أبرز ما تبحث عنه السيدات اليوم، فالخبز من أهم الأطعمة التي يلجأ الإنسان لها حتى تمده بالطاقة/ لذلك فهو من أهم مكونات المائدة، وتتنوع أصناف الخبز ما بين الخبز العربي والغربي والشرقي والآسيوي ولعل أشهر الأنواع خبز الفينو الذي يُستخدم في عمل الستدوتشات ومناسب للأطفال لسهولة المضغ ولذلك سوف نضع بين يديك سيدتي طريقة تقديم خبز الفينو في منزلك بطريقة سهلة التحضير
بجانب ذلك خبز الفينو الطري من أنواع الخبز الطرية على الأسنان بالنسبة للصغار يمكنك تفتيته لهم ووضعه في الحليب مع المكسرات وعسل النحل الطبيعي كوجبة لذيذة للأطفال، أول مع اللبن الزبادي مع المكسرات واللوز والزبيب والعسل، بجانب أنه مناسب لكبار السن ومن يعانون من مشاكل بأسنانهم وسهل التحضير للغاية وإليك الطريقى المثالثة السهلة للإعداد.
طريقة خبز الفينو الطري
المكونات:
- كوب من الماء الدافئ
- ثلث كوب من الزيت النباتي
- ربع كوب سكر
- ملعقتان كبيران من الخميرة
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- بيضة مخفوقة
- ملعقة كبيرة من الزبد
- ثلاث أكواب دقيق
- ثمن كوب حليب بحرارة الغرفة .
طريقة إعداد خبز الفينو
- سخني الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت، حتى يحمى.
- بوعاء عميق قومي بخلط الماء مع الزيت والخميرة والسكر واتركي المزيج لمدة 8 دقائق كاملة حتى تبدأ الفقاعات بالظهور.
- من ثم ضيفي الزبد والملح والبيضة المخفوقة واخلطي بخفاقة اليد أو الخفاقة الكهربائية، من ثم ابدئي بإضافة الدقيق بالتدريج.
- حتى يتكون لديك عجينة طرية وغير لاصقة، من ثم قومي بتقسيم العجين لكرات ون ثم ضعيها بصنية الفرن بشكل متلاصق وغطيها بمنشفة المطبخ واتركيها بمكان دافئ حتى تتخمر لمدة 30 دقيقة.
- ادهني الوجه بالحليب واخبزيها بالفرن لمدة ربع ساعة حتى تتحمر وتُصبح ذهبية وقدميها ساخنة .