بيض السمان من أنواع البيض الذي له فوائد كثيرة، ويفوق بيض الدجاج من ناحية القيمة الغذائية وأيضا الفوائد الطبية، وبيض السمان مفيد للتخسيس أيضا للصحة العامة لأنه يساعد على زيادة النمو ورفع مستويات الطاقة، كما إنه يساعد في خفض ضغط الدم، وكذلك يقلل من حساسية الجسم ومن السموم، وكذلك يعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
فوائد بيض السمان للتخسيس
من فوائد بيض السمان إنه غني بالبروتين وكذلك غني بفيتامين ب، وفيتامين أ، ويعمل على تقوية جهاز المناعة كما إنه يحتوي على الأحماض الأمينية الدهنية وأيضا الدهون المشبعة المفيدة لأي نظام غذائي لإزالة الوزن الزائد، كما إنه مفيد للرياضيين لتكوين ونمو العضلات ويعمل أيضا على تحسين الأوعية الدموية، كما إنه مفيد للمرضى الذين يعانون من مرض الحساسية وذلك لأنه يجعل الجسم في طبيعته.
بيض السمان غني بالفيتامينات
وقد أثبتت الدراسات العلمية أهمية بيض السمان في عملية التخسيس لأنه غني بفيتامين ب الذي يعطي الجسم النشاط اللازم له فيزيد من وظائف الجسم الأيضية والهرمونية ويعمل على تحسين عملية التمثيل الغذائي، كما إنه يعمل على تخليص الجسم من السموم، يعمل أيضا على رفع كمية البروتين الموجود بالجسم، ويزيد من معدل الطاقة، وأيضا يعمل على تحسين الطاقة المزاجية، كما إنه يمكن الاستغناء ببيض السمان عن تناول الكثير من الكافييين.
بيض السمان لتقوية المناعة
يزيد بيض السمان من مناعة جسم الأطفال كما إنه يساعد على نمو أجسامهم بشكل طبيعي وهو فاتح للشهية، ويعتبر مكمل غذائي لمن يعنون من النحافة كما إنه يساعد على زيادة الوزن، يخلص الجسم من مرض فقر الدم، لأنه غني بالحديد لأن الحديد يزيد من هيموجلوبين الدم، يحتوي أيضا على البوتاسيوم المهم لكريات الدم البيضاء التي تعمل على مقاومة السموم التي قد توجد في الدم.