تبحثي عن كل ما هو جديد في وصفات الطهي والطواجن، إليكي اليوم طريقة عمل طاجن المكرونة باللحمة المفرومة، ذلك الطاجن المميز الذي يعشقه جميع أفراد العائلة صغار وكبار، حيث يعتبر من الأطباق المفضلة حينما نذهب إلى المطاعم، وذلك لما يجده الجميع من نكهة مميزة وجميلة لهذا الطاجن، لذلك سوف نقدم لكم من خلال موقعنا النيل الإخباري أفضل وأسهل طريقة لعمل طاجن المكرونة باللحمة المفرومة بالمقادير والخطوات وبنكهة المطاعم.
طريقة عمل طاجن المكرونة باللحمة المفرومة
تعتبر المركونة بشتى أنواعها من أشهى الأطباق لدى الأطفال، لذلك سوف نقدم لكم أفضل طرق عمل المكرونة الطاجن باللحمة المفرومة واتمنى انت تنال اعجابكم، الخطوات والمقادير بسيطة ومتوفرة في كل مطبخ، تعالي بينا نجرب الطريقة وبالهنا والشفا مقدما.
مقادير طاجن المكرونة باللحمة
- 1/2 كيلو مكرونة أقلام.
- 1/2 كيلو لحمة مفرومة.
- 3 بصلات مفرومين ناعم.
- 3حبات طماطم كبار مفرومين.
- 5 ملاعق زيت كبار.
- ملح وبهارات.
طريقة تحضير مكرونة الفرن باللحمة المفرومة
هناك بعض الخطوات البسيطة التي يمكنك من خلالها تحضير طاجن المركونة باللحمة المفرومة، وهي كالتالي :
- أولا نقوم بسلق المكرونة.
- نقوم بتحضير اللحمة المعصجة، من خلال وضع البصل مع بعض الزيت على نار هادئة مع التقليب ثم نضيف اللحمة، ونستمر في التقليب ثم نضيف الملح والبهارات، ونستمر حتى تنضج اللحمة.
- نقوم بتحضير الصلصة من خلال وضع الزيت على النار والطماطم ثم نضيف البهارات ونتركه حتى تنضج.
- نقوم باحضار طاجن فخار ونقوم بخلط جميع المكونات السابقة، ثم ندخلها فرن لمدة 15 دقيقة وتقدم ساخنة.