نقدم لربات البيوت اليوم من خلال موقعنا أسهل طريقة لتحضير كيكة التفاح بالقرفة، وتعتبر هذه الكيكة من أشهر أنواع الحلويات في المطبخ الغربي، والتي يمكن تحضيرها بسهولة جداً في المنزل فهي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت أو المجهود، كما أنها تعتبر وصفة صحية تماماً لاحتواء القرفة والتفاح على أهم العناصر الغذائية، كما يمكن تناولها عند اتباع نظام رجيم.
طريقة كيكة التفاح بالقرفة
نحتاج إلى بعض المكونات والمقادير لتحضير هذه الكيكة، وهي:
- كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- بيضة.
- ربع كوب من الزبدة الذائبة.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- نصف كوب من السكر البني.
- ربع ملعقة من القرفة البودرة.
- نصف كوب من التفاح المفروم بدون قشر.
- ملعقتين من القرفة للتزيين.
خطوات تحضير كيكة التفاح بالقرفة في المنزل بسهولة
أولاً يتم تسخين الفرن قبل البدء في التحضير، وبنجهز أيضاً صينية الفرن من خلال دهنيها بالزبدة والدقيق، ونبدأ تحضيرها من خلال خلط الدقيق والملح والبيكنج باودر والقرفة في وعاء، وفي وعاء آخر نخفق السكر والزبدة ونضيف لهم البيضة والفانيليا ونخفق مرة أخرى، ثم نضيف التفاح وخليط الدقيق ونقلب حتى تمتزج وتتجانس المكونات مع بعضها، ونقوم بصب الخليط في صينية الفرن وندخلها الفرن.