يحرص الكثيرون على تناول فنجان من القهوة في الصباح الباكر بعد الاستيقاظ من النوم من أجل منح الجسم الحيوية والنشاط والطاقة اللازمة لبداية اليوم، حيث تعد القهوة من أكثر المشروبات المفضلة لدى العديد من الناس لدرجةً أن بعض الأشخاص لا يستطيعون أن يذهبوا إلى أعمالهم بدون شرب القهوة، ولكن يجب التنويه على أن هناك بعض الأضرار الصحية التي قد يتعرض لها جسم الإنسان بسبب شرب القهوة وقد نشر موقع web md العديد من النصائح التي يجب الالتزام بها من أجل تجنب أضرار القهوة.
نصائح ذهبية لتجنب مخاطر القهوة
ينصح الخبراء بضرورة اختيار القهوة من أحد أنواع القهوة العضوية لأنها تكون خالية من بقايا المبيدات الحشرية التي قد تتسبب في مخاطر صحية عديدة على جسم الإنسان، فضلاً عن إمكانية إضافة كمية قليلة من القرفة إلى القهوة من أجل زيادة القيمة الغذائية لها بالإضافة إلى أن القرفة تكسبها مذاقاً مميزاً، كما يفضّل عدم إضافة السكر إلى القهوة حتى لا يفقدها فوائدها الصحية.
أشارت العديد من الدراسات والأبحاث العلمية إلى أن إضافة اللبن إلى القهوة يفقدها الكثير من فوائده الصحية وقيمتها الغذائية كما أنها يقلل من مفعول المواد المضادة للأكسدة التي تحتوي عليه القهوة والتي تساعد على تطهير وتنظيف الجسم والخلايا من الجراثيم والسموم والفضلات المتراكمة فيه، كما أن مادة الكافيين قد تتفاعل مع البروتين الموجود في اللبن وهو ما يجعل هضمها صعب للغاية على المعدة وقد يسبب مشاكل مزعجة في القولون.
وأظهرت التقارير الطبية أن إضافة اللبن والسكر إلى القهوة يعمل على زيادة كمية السعرات الحرارية التي تحتوي عليها إلى الضعف تقريباً وهو ما يرفع من فرص الإصابة بالسمنة وزيادة الوزن، ولذلك ينصح الخبراء بضرورة تجنب إضافة اللبن إلى القهوة، كما يجب الابتعاد عن شرب القهوة بعد غروب الشمس وحتى الليل وذلك نظراً لأنها قد تؤثر على جودة النوم وتسبب القلق واضطرابات النوم المزعجة، فضلاً على ضرورة عدم الإفراط في تناولها حتى لا يتسبب ذلك في مشكلات صحية عديدة.