أسهل طريقة لتحضير الكريب بدون بيض جربيها

الكريب من أشهى الوجبات وأخفها على الإطلاق، ولهذا تبحث الكثيرات عن طريقة تجهيز الكريب، سواء الكريب الحلو أو الحادق، لأشهر الشيفات المحترفون في الطهي أو عمل الحلوى.

البعض لديهم حساسية من البيض أو منتجات الألبان، ولهذا يوفر المطبخ العديد من الوصفات التي تخدم كافة الأذواق، ومن أجلكم نقدم في هذا المقال، طريقة عمل الكريب بدون بيض.

مكونات عمل الكريب بدون بيض

في هذه الوصفة سوف تحتاجين إلى المكونات التالية:

أحضري وعاء كبير، واخلطي كل من الدقيق والسكر والملح.
وفي وعاء آخر قومي بخلط كل من الفانيليا والزبدة والمياه.
الآن أضيفي اللبن إلى خليط الدقيق السابق، وقلبيهم جيدًا حتى تحصلين على خليط أكثر نعومة، ثم قومي بتغطية الوعاء، وضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعة.
الآن ضعي مقلاة متوسطة الحجم على النار، وبرذاذ المطبخ قومي برشها بالزيت، ثم أحضري الخليط، واسكبي مغرفة من العجين في المقلاة الساخنة، وافرديها على شكل دائرة.
عند حصول الخليط على اللون الذهبي، اقلبيها على الناحية الأخرى، حتى تجف الأطراف وتنفصل حوافها عن المقلاة، هنا قومي برفعها عن النار وضعي غيرها.
يمكنك بعد الانتهاء أن تقومي بحشو الكريب بالحلو كيفما تشائين مثل؛ الكريب الحلو بالموز للشيف سالى فؤاد، وكريب القرع والنوتيلا