سعر الكتكوت الابيض اليوم الخميس الموافق 23 يناير 2020 في مختلف المزارع المصرية، من المعروف أن للكتاكيت أنواع عديدة في مصر وبشكل خاص لدي كافة المزارعين والتجار فعلي سبيل المثال يوجد الكتكوت الابيض والكتكوت الساسو والبلدي ولكن لكل نوع من هذة الانواع المختلفة السعر المحدد له والذي يحدد بناءا علي سعر بورصة الدواجن لكافة الاسواق المحلية بمصر.
أهمية الدواجن في حياة المواطن المصري
من المعروف أن للدواجن الاهمية الكبري في حياة الانسان بأعتبارها من تلك الوجبات الغذائية المهمة جدا، والتي تنال الاهمية الكبري هي تلك الدواجن البيضاء باعتبارها من تلك الدواجن الرخيصة مقارنة باسعار باقي الدواجن البلدي الاخري، وتعتبر الدواجن من تلك المصادر الهامة للبروتين التي تمد الانسان بالبروتينات اللازمة له، ويعتمد عليها الانسان كمصدر من مصادر البروتينات التي تكون رخيصة الثمن مقارنة بأسعار اللحوم الحمراء.
سعر الكتكوت في مصر اليوم
ولتلك الاهمية القصوي للدواجن وصل سعر الكتكوت الابيض اليوم بسعر 3.50جنية مصري وسعر الكتكوت الساسو وصل لسعر 2.50جنية مصري، وسعر الكتكوت البلدي وصل سعره إلي ثلاثة جنيهات مصري، ولكن هذا يعني ان سعر الكتاكيت يتغير بشكل يومي بناء علي الاسعار التي تقوم بتحديدها بورصة الدواجن الرئيسية، واسعار الدواجن بدأت تلاحظ الاستقرار منذ يوم الاثنين الماضي حتي اليوم فلقد بدأ يتراوح الكيلو من الفراخ البيضاء من سعر 27 جنية إلي حوالي 30 جنية مصري.
اسعار الدواجن مقارنة بأسعار اللحوم الحمراء
الكثير من المصريين يلجأؤون إلي الدواجن نظرا لانها تعتبر منخفضة السعر بالنسبة لكافة لحوم المواشي، وباعتبار أن الدواحن تعتبر من تلك العناصر الرئيسية التي لابد أن تكون متواجدة علي السفر الخاصة بالمصريين بشكل دائم، ولذلك يقوم البعض باللجوء إلي تربية الكتاكيت حتي يحصلوا علي المزيد من الدواجن بسعر منخفض ويستفادوا بكمية اكبر من اللحوم البيضاء، ومن المعروف أن أسعار الكتاكيت في بورصة الدواجن تختلف من يوم ليوم أخر نظرا لسعر الدولار ما بين ارتفاعة وانخفاضة والذي يؤدي إلي اختلاف سعر العلف من يوم لاخر.