لا يستطيع العديد من الأشخاص الاستغناء عن تناول القهوة خاصةً في الصباح الباكر فور الإستيقاظ من النوم، حيث تعد القهوة من أكثر المشروبات المفضلة لدى الكثيرون، حتى أصبحت جزء لا يتجزأ من الروتين اليومي الخاص بهم، ولذلك تمثل لهم القهوة أهمية كبيرة وصلت إلى درجة أنهم أصبحوا يعتادون على بداية يومهم بها وقد لا يشعرون بالراحة إذا لم يتمكنوا من تناولها في موعدها المحدد.
القهوة
أشارت العديد من الدراسات والأبحاث أن القهوة وصل استهلاكها في بعض دول العالم إلى أن تأتي في المرتبة الثانية بعد الماء مباشرةً، وذلك نظراً لحرص الكثيرون على تناولها بشكل يومي قبل تناول وجبة الإفطار من أجل إمداد الجسم بالطاقة واليقظة والنشاط والحيوية بسبب احتوائها على مادة الكافيين التي تساهم في تحسين الحالة المزاجية ومنح الشعور بالنشاط.
ورغم أن العديد من الأشخاص يحرصون على تناول القهوة يومياً، إلا أن الكثير منهم لا يعرفون فوائدها الأخرى على صحة أجسامهم، ولذلك فقد نشر موقع healthline المعني بالصحة تقريراً يتضمن أهم وأبرز الفوائد التي تحتوي عليها القهوة على صحة جسم الإنسان بشكل عام وهذا ما سوف نستعرضه معكم بالتفصيل من خلال السطور التالية.
فوائد القهوة
أظهرت الكثير من الأبحاث والدراسات الطبية الحديثة أن تناول القهوة بكميات معتدلة يعمل بشكل فعال على حماية الإنسان من خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف ويكافح أمراض الشيخوخة بشكل عام، بالإضافة إلى أنه يقي الإنسان من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بالإضافة إلى خفض نسب الإصابة بمرض السكري.
فوائد القهوة الصحية
يؤكد الباحثون أيضاً أنه تم التوصل عبر الدراسات العلمية إلى وجود ارتباط وثيق بين تناول القهوة وفقدان الوزن الزائد والمحافظة على وزن مثالي وجسم رشيق، حيث أوضح العلماء أن تناول القهوة بكميات معتدلة بشكل منتظم يحافظ في عدم اكتساب وزن زائد وربما يساهم أيضاً في خسارة كيلو جرمات زائدة من الوزن لأنها تساعد في زيادة معدلات حرق الدهون والشحوم المتراكمة في جسم الإنسان.
ورغم ذلك ينصح الخبراء بضرورة تجنب تناول القهوة على الريق في الصباح الباكر قبل تناول أي أطعمة حيث أن ذلك قد يتسبب في مخاطر صحية عديدة على المعدة والجهاز الهضمي، ولذلك يجب تجنب ذلك من أجل الوقاية من الإصابة بمشاكل واضطرابات في الجهاز الهضمي كما أنها قد تتسبب في زيادة إنتاج حمض المعدة.